Brassins et expériences ⇒ XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
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Tuche
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Niveau fil, aucun risque vu qu'il n'y en a pas. Pour le barboteur, je ne pense pas non plus, parce que si j'appuie sur le couvercle les niveaux bougent, donc a priori pas de fuite...
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G-Rhum
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Dans ce cas, je ne pense pas qu'il y ait des inquiétudes à avoir...mais, dans mon cas, lorsque j'appuyai sur le couvercle, le niveau changeait également mais les gaz n'étaient pas suffisant pour faire glouglouter mon barboteur, du fait qu'il y avait une fuite au niveau du joint couvercle/barboteur...J'ai mis mon nez à ce niveau et c'est à ce moment là que j'ai découvert une fuite très odorante...
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pompix
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Que t'arrive-t-il mon porcinet ??? Tu nous as fait la même avec ta première bière... viewtopic.php?f=20&t=13902&hilit=double+cascade&start=20
Je ne vois vraiment pas où est le problème, j'ai déjà eu le cas de bière qui ne lâche pas un glouglou en secondaire ! Tout est clean, amigo !
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Tuche
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Ok cool!
Je sais que j'ai déjà eu les mêmes angoisses, mais c'est un peu différent cette fois, vu que j'ai transféré après une semaine contre deux pour le premier brassin... Mais bon je n'y pense plus, ça va aller!!
SWAAAAAAAAAAAAFFFFFF!
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pompix
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Il faut dire, à ta décharge, que le terme "fermentation secondaire" est un peu un abus de language. Même si la fermentation continue un peu, c'est très faible comparé à la primaire. J'appelerais plutôt ça "l'affinage", moi.
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Et voila, c'est en bouteille!
21 litres au total, FG : 1009, donc elle titrera aux alentours de 4%
1 X 1,5l
6 X 75cl
4 X 66cl
20X 50cl
8 X 33cl
J'ai hâte de goûter le résultat!
Et ma petite bouteille "test" pour contrôler la refermentation :
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
La même bouteille test, un peu plus d'une semaine après mise en bouteille :
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
et si tu attendais une semaine de mieux voir si elle resiste????Tuche a écrit :La même bouteille test, un peu plus d'une semaine après mise en bouteille :
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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Tuche
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Clairement! Je vais pas l'ouvrir tout de suite, si elle pète ce sera avant les bouteilles en verre et je pourrai commencer à me méfier! 
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pompix
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Re: XL#2 - Scottish Pale Ale (03/03/12)
Cette bouteille test ne va pas être bien carbonatée. 
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