Brassins et expériences ⇒ un brassin a l'arrache !

[agathez]

juste un retour de ma journée,
s'en trop savoir quoi faire,
je traine sur le forum,
ça me donne une envie de brasser,
je concocte la recette(une tite ambrée rouge) en 1/4h, et hop,
je me retrouve sur mon Moulidor en train de concasser
et à 17h, la levure est dans le fut,
houahhhhhhhhhh, quelle journée !!!!!!!!!
comme j'étais seule
(c'est rare chez moi,
j'ai quand même ai eu la visite de 8 personnes dans la journée en tout)
je n'ai pas fait de photos du brassin mais de mes pauses( on voit que j'ai passé quelques jours en pays bas!)








une carbonnade préparé la veille(pas prévu mais)... pile poil à réchauffer quand c'est l'heure de manger avec une schwortz de Jakcek, que du bonheur !








la yourte est montée, vous êtes les bienvenus si vous passez par les Vosges !


ben ouais, dans les Vosges, on se laisse pas aller,
bonne brasse a tous

[agathez]

ah,j'ai oublié de vous donner la recette de la journée,
la bière s’appellera" la rash"
un petit clin d'oeil à Bernie car j'ai utilisé son houblon Dangler qu'il m'a offert" houblon plus cultivé car pas assez rentable"

[agathez]

et un gros bisou à tous ceux du forum que la brasse passionne,
d'habitude,je fais toujours mes recettes à l'avance,
en prévoyant la date du brassin, en invitant quelques passionnés et ben la,
je suis trop contente de mon brassin à l'arrache et toute seule,
des fois faut se laisser aller à ses pulsions

[Le nain brasseur]

Et bien tu ne te laisse pas abattre
Ça me rappelle certains délires de Marjorie qu'elle nous commente toujours avec brio !

PS : tu peux exporter directement la fiche de brassage au format html avec beersmith, plus pratique que le scan

Tu nous dis quoi pour cette recette la rash, je vois aussi que tu n'as pas lésiné sur le houblon une fois de plus

[agathez]

ok, le nain,
mais je dois avoir avoir une vieille version crakée,
j'peux pas enregistrer juste imprimer, désolé,
mais c'est vrai que je me suis éclatée aujourd'hui avec ce brassin à l'arrach !

[agathez]

en plus, c'est ma première avec BS ,
d'ab je vais vraiment au feeling !
mais la je frime en vous scannant ma recette !
free style
oui, un peu houblonnée mais avec des houblons un peu surannés , on n'en mets jamais assez !

[Pif59]

Tu as de bons goût pour les bières.

[agathez]

merci !
La lente hop de chez DeMolen(pays bas) est leur bière de printemps, houblonnée à l'ébu au Premiant et Saaz et à cru à l'Amarillo et au Colombus, c'est une tite merveille
Ah, si on pouvait avoir ce genre de bière à la pression dans des cafés prés de chez nous ! (heu, non finalement, c'est aussi bien comme ça! )

[villager]

Sympa les bières... je vois que je ne suis pas le seul à boire quelques bières lors de mes brassins

Et à l'instant T je suis en train de boire une India Pale Ale de Tois dames... merci Jean-Luc pour le cadeau du brassam, c'est la première que j'ouvre et c'est trés bon... houblonné juste ce qu'il faut