Les sites web ⇒ Site : mybrewerytap

[Tibouli]

Je suis tombé sur ce site :

http://www.mybrewerytap.com/
On y trouve un tas de bières britanniques et américaines.
Je me suis laissé tenter par cette caisse contenant 15 craft beers américaines, le tout livré pour 56€ ( 3.75 € la bière ) dans 5 jours maxi.
C'est varié ( cf liste : Dogfish head, Sierra Nevada, Anchor, Flying dog, Victory, Goose island, Brooklyn, Cutthroat, Levity, Odell ), j'en connais aucune pour le moment.
Il ont des caisses variées qui changent régulièrement et qui panachent des brasseries artisanales britanniques, et pour moi qui est assez ignare sur le sujet, je trouve que ça permet de découvrir d'autres horizons.
Et si tu aimes une brasserie en particulier, ils ont des caisses qui panachent la prod de ces brasseries.

[korova]

C'est toujours délicat, d'acheter des américaines... Souvent pas de DLUO donc impossible de connaître la date de brassage.... Avec les bières houblonnées, c'est souvent la loterie (et comme à la loterie on perd plus souvent que l'on gagne).

Par exemple Dogfish Head à arrêter les imports vers l'Europe... donc forte probabilité de bière soit légèrement passée... soit carrément.... J'ai souvenir d'un copain qui a acheté une 120 Minutes IPA... morte!

J'espère pour toi que ça ne sera pas le cas... mais perso, je ne prend plus le risque.

Je précise que je ne connais pas ce site.. Ce sont juste des faits généraux basés sur mon expérience.

[villager]

http://www.mybrewerytap.com/champagne-a ... 500ml.html

Eux ils risquent d'avoir des problèmes

[Tibouli]

Korova, tu as surement raison pour la DLUO !
On verra bien, c'est vrai que je me suis pas méfié mais bon, sur le tas, il devrait y en avoir de correctes.
De toute façon, c'est pas trop simple d'en trouver des américaines et puis sur le coup je me suis dit, allez, va pour un petit plaisir !
Si tout se passe bien, je me laisserai certainement tenter par leur sélection britannique car dans ce domaine là aussi, je n'y connais pas grand chose.
Je me rends compte quand même, depuis quelques mois que je m'intéresse à la bière artisanale en essayant de déguster des bières d'horizons divers, que les bières britanniques me plaisent vraiment beaucoup.
Je vous tient au courant.

jean-charles

[Zub38]

http://www.mybrewerytap.com/champagne-a ... 500ml.html

Eux ils risquent d'avoir des problèmes

Ce n'est pas sur, si l'appellation ne concerne que les vins (ou autre jus de fruits fermentée), ce ne leur devrait pas poser de problèmes...
Surtout qu'au US, l'appellation Champagne est autorisé, il me semble. Donc, la loi sera, je pense contournable...

[Tibouli]

Surtout que ce sont des bouteilles de Champagne Ale.
Il y a aussi des levures Champagne que certains utilisent.
C'est probable aussi que les gens de cette micro se sont renseignés avant mais c'est vrai que tout ce qui touche au champagne est assez sulfureux.

[villager]

Rien qu'a voir le fameux parfum Champagne d'Yves Saint-Laurent qui a été interdit Au cas où certains le boiraient

[The Submarine Captain]

Le syndicat des vins de champagne est effectivement très agressif par rapport à tout usage du mot champagne, même dans un tout autre contexte Normalement, l'usage pour du parfum, autre classe de produits et services dans la classification de Nice, n'aurait pas dû provoquer de problème en matière de droits des marques... sauf que champagne est une appellation avec un statut de marque notoire, donc la couverture s'étend à tous les types de produits et services...

Enfin, du moins en France, parce qu'aux USA, l'appellation cahmpagne est considérée comme terme générique pour les vins mousseux... et quelques grandes maisons de champagen françaises vendraient apparememnt aux USA des champagnes californiens sous ce noms... tartufferie ?

(Oui, j'ai bossé dans la partie, y'a longtemps...)

[vitendo]

peut etre que depuis l'histoire du parfum le mousseux-champagne n'est plus autorisé? on a vu un peu la même histoire pour des vins effervescents "méthode champenoise", appellation interdite après des années d'utilisation...
quoiqu'il en soit je doute que le syndicat -que dis je le lobby- du champagne cherche des poux à de toutes petites structures, en général ça va à la pêche au gros ces machins.

[villager]

C'est certain...

Aprés méhode champenoise, méthode gaillacoise... y-en-a tellement