Brassins et expériences ⇒ Clone de BRIGAND
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libertluc
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Re: Clone de BRIGAND
J aime bien ton installation simple et efficace.Pourrais tu me donner plus de détail sur ton densitomètre je n en ai jamais vu comme ca
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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villager
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Re: Clone de BRIGAND
C'est pas plutôt un thermomètre ???? On dirait qu'il indique 20,3°libertluc a écrit :Pourrais tu me donner plus de détail sur ton densitomètre je n en ai jamais vu comme ca
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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toto627
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Re: Clone de BRIGAND
Je les ai eu il y a une dizaine d'année par un ami qui bossait dans un labo ... une goutte d'eau tombait dedans et ils étaient déclassés ... malheureusement ce n'est plus le cas actuellementCristobald a écrit :Bonsoir,
ou trouve tu tes flacons en verre gradué pour ta fermentation ? Ce genre de flacon en 20 litres coûte trèèès cher !
Merci
Merci, mis à part le volume que je voudrais doubler pour ne pas brasser 6-7h (nettoyage compris) pour 20 litres de bière j'en suis content aussi et la cuve BIELMEIER à 129 € est tip toplibertluc a écrit :J aime bien ton installation simple et efficace.Pourrais tu me donner plus de détail sur ton densitomètre je n en ai jamais vu comme ca
Le "densimètre" est en fait un thermomètre pour m'assurer qu'on est bien à 20°C ...
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villager
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Re: Clone de BRIGAND
Me semblait bientoto627 a écrit :Le "densimètre" est en fait un thermomètre pour m'assurer qu'on est bien à 20°C ...
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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toto627
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Re: Clone de BRIGAND
Dommage, on gâcherait moins de bière à chaque prise de densité !
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creni
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Re: Clone de BRIGAND
Tu peux utiliser un réfractomètre pour ça 
Papayou, papayou, papayou, papayou, lélé
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toto627
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Re: Clone de BRIGAND
C'est pas donné quand même un réfractomètre à moins que vous ayez des filons 
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Re: Clone de BRIGAND
En effet ça c'est pas cher du tout ! La qualité suit elle ? quelqu'un a déjà testé ?
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Re: Clone de BRIGAND
Personnellement j'ai acheté une balance à 0,01g prés sur ebay et elle a tenu 3 bassins...
Donc prudence... la nouvelle balance made in Brouwland en espérant qu'elle tienne un peu plus
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