Fermenteurs ⇒ fermentation dans un frigo

[Bibick]

Petite question à Bibick.

Ton thermostat externe est une excellente idée que je souhaiterai expérimentée l'été prochain lorsque la température va grimper bien trop haut pour la fermentation de nos petites bières de brassam'. Est-il facile de réaliser ce montage ? Car je suis pas doué en électricité... Ou existe t'il l'équivalent dans le commerce ?Merci, Florian

Salut Florian !

L'assemblage c'est pas compliqué même pour un novice de l’électricité, le plus difficile a été de trouver les composants... J'ai essayé de retrouver le modèle et où je l'ai acheté, sans succès hélas. Je pense qu'un installateur sanitaire devrait pouvoir te trouver ça ou bien te le confectionner. En tous cas ça marche super bien et ça permet un bon volume de réfrigération si on a un vieux congélateur a dispo.

[toto627]

Ceci marche nickel mais ce n'est pas donné et maximum 1000 W

http://dragonsdasgard.actifforum.com/t4 ... rol-pro-ii

J'ai déjà lu plusieurs fois qu'il y avait bcp bcp moins cher mais bon faut s'y connaitre en électronique je pense ...

[Cede]

Si c'est juste un thermostat avec un hystérésis réglable et un délai avant mise en route pour éviter de flinguer le compresseur du frigo, je devrais pouvoir sortir ça.
Il faut que je m'en fasse un de toute façon à plus ou moins court terme.

[Jaqpot]

Je vais recevoir ceci la semaine prochaine pour réguler la temp de mon congél. Est-ce qu'un congèlo possède un circuit à hystèrese, pour éviter des on/off fréquents ?


http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?Vi ... 0159032691

[Cede]

Ton contrôleur a la fonction : "Refrigerating control output delay protection".
Dans un frigo normal, le thermostat a un hystérésis et vu le temps qu'il va mettre pour monter en température avant d'atteindre le seuil du thermostat.... ça fait le délai

En électronique, c'est plus rapide, donc on intègre toujours un délai en plus d'un hystérésis.

A ce prix là, ca ne vaut pas le coup de s'emmerder à le faire, sauf si on a besoin de plus de puissance.

[Ksius]

Jaqpot, c'est clair qu'à ce prix là ça vaut pas le coup de s'embêter à bidouiller (surtout pour moi qui n'ai de connaissances en électronique).
Par contre, comment brancher le congélo ou le frigo sur le thermostat d'aquarium ?

@+ Florian

[Jaqpot]

De mon coté, je vais procéder ainsi étant donné que le thermostat embarqué d'un congél est fait pour des température très basse qui ne seront jamais atteintes, il est donc inutile de le débrancher (n'est-ce pas ?) :

Il s'agit juste de placer ce thermostat avant la prise électrique de ton congelateur.

en se référant à l'image ci-dessous :

http://www.auctiva.com/hostedimages/sho ... 0&format=0

1. tu branches l'entrée POWER SUPPLY 230VAC à une prise électrique. Ou plus simple, tu coupes la prise de ton congélo avec une pince coupante. Mais enlèves la prise du secteur avant !!! puis tu connectes le cable bleu et le cable brun à ce fameux POWER SUPPLY, tu sers les borniers avec un tournevis

2. tu connectes ensuite la sortie du relais Cooling à l'autre bout du cable que tu as coupé (coté congélateur), idem bleu et brun.

3. Tu mets la sonde à un endroit dans le congélo, je dirais à mi-hauteur dans ton congelo, évite surtout qu'il touche les parois.

4. Si la prise que tu as coupé possède une mise à terre, rebranche-les ensemble (le cable jaune et vert).

5. Contrôle ton branchement, recontrôle-le encore une fois, puis branche la prise au secteur.

6. Set la température souhaitée et teste !


http://www.auctiva.com/hostedimages/sho ... 0&format=0

[Cede]

tu connectes ensuite la sortie du relais Cooling à l'autre bout du cable que tu as coupé (coté congélateur), idem bleu et brun.

Ca ne marchera pas hihihihi

Tu raccordes un cable d'alimentation sur les 1 et 2. bleu 1, marron 2
Il faut rajouter un bout de fil marron entre le 2 et le 5
Ensuite le câble qui va au congélateur, fil bleu sur le 1, et marron sur le 6.
Ne pas oublier de relier les fils de terre entre eux.
C'est bon, on vérifie, et on branche si tout est correct.

[toto627]

Bonsoir ... décidément y'a toujours quelque chose d'intéressant à lire sur ce forum !

En effet c'est méchamment moins cher que le THERMO CONTROL PRO II que j'ai acheté presque 60 € ...

Je me pose deux questions par rapport à ce thermostat :

1- quelle est la puissance max que l'on peut brancher dessus ?

2- est il possible de brancher des prises de courant dessus pour pouvoir s'en servir aussi bien pour chauffer que pour refroidir suivant la saison et la temp ambiante ?

[villager]

tu connectes ensuite la sortie du relais Cooling à l'autre bout du cable que tu as coupé (coté congélateur), idem bleu et brun.

Ca ne marchera pas hihihihi

Tu raccordes un cable d'alimentation sur les 1 et 2. bleu 1, marron 2
Il faut rajouter un bout de fil marron entre le 2 et le 5
Ensuite le câble qui va au congélateur, fil bleu sur le 1, et marron sur le 6.
Ne pas oublier de relier les fils de terre entre eux.
C'est bon, on vérifie, et on branche si tout est correct.

Ca mérite bien un +1 pour la qualité de l'explication