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10 messages
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silure72
Ch'ti nouveau
Messages : 100
Inscrit depuis :16 ans
Mon équipement : 2 futs inox 50l bruleurs gaz refroidisseur c courant petit materiel
voila c'est fait grace a vous tous et a vos nombreux post j'ai appris les bases et me suis enfin lance dans le tout grain.
merci a Jean Luc notre administrateur et a vous tous .
je n'oublie pas Bernie,sans lui je ne serais peut etre pas la aujourd'hui,il m'a donne le virus et je suis contamine a mon tour..
voila quelques photos de mon 1er brassin
tout simple (multipaliers)
5kg malt pils 2r
68gr cascade 1heure
28gr cascade 10min
pour 20l
les 5 kg de malts
salut papa noel
malt dans la cuve empatage
empatage
il fait froid ce soir
ebulition avec le houblon
filtration et refroidissement
ajout de la levure
remplissage du barboteur
mise en place du barboteur et direction chambre chaude
et maintenant nettoyage des cuves
tout ce passe bien ,depuis 2 jours c'est la fanfare dans le fermenteur
patience et a bientot
troop bien les photos! J'adore! Et bravo pour ce reportage et ton super brassage! ca a déjà une jolie couleur!
et c'est quoi que tu mets dans le barboteur?
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Mon équipement : 3 cuves électriques Bielmeier 30 l 1800W, 2 seaux plastique 30l, 2 tresses inox 80 cm, 2 frigos thermo régulés via Thermo control Pro II et coussin chauffant, douchettes en tuyau ALPEX, Duran Schott Pyrex 10 l 20 l Fûts plastique 60l 110l 220 l. Pompe bronze pour foreuse et conrad 12v. Moulin type Corona motorisé. Refroidisseur cuivre. Refroidisseur CC maison
Mon équipement : En cours de constitution pour brasser tout grain, mais déjà moulin a grain ancien à rouleaux réglables, 2 cuves 100l Catering, refroiddisseur à CC divers accessoires tripates
Pour le liquide dans le barboteur : DIXIT les Tontons flingueurs
" J'ai connu une polonaise qui en prenait au petit déjeuner... Faut quand même admettre que c'est plutôt une boisson d'homme. ... "
ah bah ya pas seulement que de la pomme alors... !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
joyeuse annee a tous
merci pour vos compliments
oui pour le barboteur c'est du calva regional
j'en profite pour vous donner des nouvelle de ma biere qui est toujour au chaud.
plus beaucoup d'activite dans le barboteur.
surement lundi passage en secondaire, ca fera 6 jours.
merci a tous et bonnes fetes de fin d'annee.
hello
quoi je t'ai donné un virus, ben merde alors pourtant j'ai "avast pro"
merde à toi pour la suite et n'oublie pas que la patience est très très important
bernie
