Discussion générale ⇒ Ce soir sur France 2

[marjonet]

Coucou!
Je viens de rentrer de vadrouille brassicolo, je suis rentrée PILE POIL pour ton reportage : Géant Matthieu, comme Fafane, je trouve ta "presta" très classieuse.

Vivement la suite!

M@rjorie

[Trey]

Est-ce qu'on peut le voir sur le web???

Trey

[fmargoulin]

Est-ce qu'on peut le voir sur le web???

Trey

rediffusion dans la nuit de vendredi à samedi ou la http://envoye-special.france2.fr/, j avais rate ca aussi

[map]

Hello,


Bravo Matthieu pour ton intervention.
Je viens de visionner sur le net (pas possible hier soir pour moi de voir l'émission).
On perçoit le sérieux et l'esprit débrouille, un mélange de proffessionalisme et d'inventivité... un exemple à suivre.


Bonne continuation

Michel

[brasseur viking]

Félicitation Matthieu,

beau reportage, c'est bien rare les émission sur la bière, sinon bonne continuation si tu passes a l'étape professionnel.

[noch]

tres bon reportage en effet, qui ne peut pas parler de tout non plus en si peu de temps mais le reportage etait bien ficelé. felicitation à Matthieu, et j'ai bien aimé aussi le faux brasseur de Marseille qui veut promouvoir sa biere locale brassée en tchequie !!!!il s'est bien fait descendre..

[The Submarine Captain]

Oh, la bière marseillaise brassée en Tchéquie, ce n'est qu'un exemple, certes très gros, mais un seul parmi les nombreux "brasseurs" de bières "locales" qui font produire à façon à l'autre bout du pays, ou à l'étranger, que ça soit en France, en Suisse, ou même en Belgique...
Récemment une collègue de Lausanne m'a amené une "Bière du Léman", que la brasserie est apparemment à Evian à Evian... mais on dirait qu'il n'y a que la bière pression qui y est produite, parce que la contre-étiquette porte une mention comme quoi elle est produite à la "Brasserie des Essais" (plus connue sous le nom de... De Proefbrouwerij) à Lochristi, Belgique... et encore, là, c'est au moins annoncé au consommateur qui veut bien se donner la peine de lire l'étiquette...

PS : j'ai pas encore vu l'émission, mais elle est apparemment dispo jusqu'à jeudi 25 mars là : http://envoye-special.france2.fr/

[Jean-Luc]

très chouette reportage, et très sympathique intervention de matthieu architecte-brasseur !
maintenant qu'on est entre nous... tu peux nous le dire ton secret de levure si jalousement gardé
bravo en tous cas.
et bravo pour "La Cagole"... je pense qu'il en a pris plein son grade avec sa bière Marseillaise brassée en banlieue... de Prague !

[benoit]

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Récemment une collègue de Lausanne m'a amené une "Bière du Léman", que la brasserie est apparemment à Evian à Evian... mais on dirait qu'il n'y a que la bière pression qui y est produite, parce que la contre-étiquette porte une mention comme quoi elle est produite à la "Brasserie des Essais" (plus connue sous le nom de... De Proefbrouwerij) à Lochristi, Belgique... et encore, là, c'est au moins annoncé au consommateur qui veut bien se donner la peine de lire l'étiquette...

je l'ai rencontré à SNDP et visiblement il a fait faire a façon sa bière le temps d'étudier le marché et à lancé sa prod dans ses installations depuis peu ...

pour le reportage ... ben pas encore vu, je me suis endormis comme une bouse

[STEPH]

je l'ai rencontré à SNDP et visiblement il a fait faire a façon sa bière le temps d'étudier le marché et à lancé sa prod dans ses installations depuis peu ...

Exact http://www.biere-leman.com/image/Articl ... 102009.pdf

Source : http://www.biere-leman.com/