Je change mon système de mini fûts 5 litres pour des "soda-keg" 19 litres. J'ai été acheter aujourd'hui le matériel nécessaire (fût, têtes de fût ) et j'aimerais pouvoir tester tout de suite le résultat. Pour le faire j'avais penser utiliser un brassin qui date de quelques mois et dont je ne suis pas très satisfait. Je comptais donc verser les bouteilles (environ 7-8 litres) dans le fût, mettre le tout sous pression et tirer cette bière pour pouvoir faire les ajustement de pressions. Est-ce que remplir un fût de bière qui a été refermentée en bouteille et pressuriser le tout pourrait me poser problème ? Comment devrais-je procéder?
Merci,
Alex
Sous-tirage ⇒ Test de ligne de fût
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Northern
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Test de ligne de fût
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Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
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Jean-Philippe G
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Re: Test de ligne de fût
Salut Alex, je ne conseil pas vraiment de faire cela simplement parce que je crois que c'est inutile. Ajuste tes pressions avec les tables comme celle-ci http://hbd.org/clubs/franklin/public_ht ... lance.html et tu n'auras que des ajustement minime à faire losrque tu auras ton premier vrai brassin en fut.
J-P
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