Bonjour A tous !!
Une énième présentation, d'un petit nouveau qui débarque. Après avoir été lecteur, je me lance à sortir du sous-marinat.
Avec 2 kits tous grains, et 2 brassages tout grain pour essayer de copier 2 recettes, je me lance dans la création d'un système E-Biab avec une cuve de 35 litres, pour essayer de brasser plus précisément, et pourquoi pas, obtenir quelque chose d'a peu près stable au cours des expériences.
Coincé entre la marne, la Meuse et les Ardennes, je suis plutôt amateur de bière sèche et houblonnée, mais mon palais ne demande qu'à découvrir et s'enrichir.
Au plaisir d'échanger avec vous.
Koko
Petits Nouveaux ⇒ De l'initiation au brassage, vers un brassage initiatique
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Elkokow
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
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Peujton
- Arpette
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- Mon équipement : Cuve Brewferm 27L achetée d'occasion pilotée par une carte Arduino Uno + sonde de température
Pompe de recirculation IWAKI Magnet Pump MD-6-2
Système de chauffe régulé par un contrôleur STC-1000
Brewbag 30L
Serpentin refroidisseur + pompe + cuve eau froide 500L
Seaux de fermentation 12L et 30L
Seaux de 12L et 30L additionnels pour le stockage du malt concassé, les ingrédients, le transvasement...
Concasseur Brewferm Grizzly
Capsuleuse Corona Pro
Désinfectant Chemipro OXi
Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :) - Brasseur : Amateur
- Localisation : Saint-Jacques-Sur-Darnétal
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Re: De l'initiation au brassage, vers un brassage initiatique
Bienvenue ici , de la part d'un natif de Reims qui a vécu 25 ans à Charleville- Mézières et maintenant en Normandie !
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Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
... 
Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
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Elkokow
- Ch'ti nouveau
- Messages : 19
- Inscrit depuis : 1 an 3 mois
- Brasseur : Amateur
Re: De l'initiation au brassage, vers un brassage initiatique
Salut et Merci 
Si jamais tu repasse dans la région à l'occasion, n"hésites pas à m'envoyer un petit message si tu veux gouter une petite potion
Si jamais tu repasse dans la région à l'occasion, n"hésites pas à m'envoyer un petit message si tu veux gouter une petite potion