Autre matériel de brassage ⇒ Question sur agitateur magnétique
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jaaf
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Question sur agitateur magnétique
Quelqu'un pourrait-il me dire comment on détermine la longueur du barreau aimanté qui crée le tourbillon dans le moût ?
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Coco l'asticot
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Re: Question sur agitateur magnétique
De mémoire, il me semble avoir vu passer un post qui préconisait que le barreau devait être égal à environ 1/3 du diamètre du cul du récipient...
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seb1000
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Re: Question sur agitateur magnétique
1/3, cela me parait énorme.
l'utilisation n'est pas forcément la meme qu'en chimie, mais je me revois en TP de chimie, avec un erlen d'environ 10cm et un barreau aimanté de 2cm, pas plus.
1/5 me semblerait plus cohérent ...
l'utilisation n'est pas forcément la meme qu'en chimie, mais je me revois en TP de chimie, avec un erlen d'environ 10cm et un barreau aimanté de 2cm, pas plus.
1/5 me semblerait plus cohérent ...
en bouteille : 500L de blonde, 23L de blonde café, 300L IIPA, 28L Porter et ... on vera 
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jaaf
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Re: Question sur agitateur magnétique
Merci pour vos réponses. En attendant d'autres avis, je retiendrai la moyenne : 0,25
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goulven
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Re: Question sur agitateur magnétique
Salut Jaaf, pour te donner une idée et si ça peut t'aider voici les tailles que j'utilise pour mes erlenmeyer:
- de 250ml à 500ml -> 30 mm
- de 1 à 2 litres -> 50 mm
- de 3 à 5 litres -> 70 mm
"L'imagination est plus importante que le savoir" Albert Einstein