Bonjour.
Comme j'ai pu mettre dans ma présentation, j'aimerai me lancer dans l'aventure...Lancer une petite production et voir si cela me plait voir un peu plus haut...Enfin pour le moment je reste les pieds sur terres...J'aimerai déjà réfléchir à effectuer un stage de brasseur. Connaissez-vous des stages vraiment complet ou? dans le grand ouest( j'habite la Manche)...
De plus pour se lancer dans l'aventure, pour vous, qu'elle serait le matériels de base nécessaire pour commencer à jouer les apprenti "sorcier" il y a des kits?. J'ai vu aussi que certain fabrique eux mêmes leurs machines. Auriez-vous un tuto ou des plans?
D'avance merci
Les questions des ptits nouveaux ⇒ se lancer dans l'aventure
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Gaby50
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Tofito
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Congél régulé de fermentation.
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Re: se lancer dans l'aventure
En fouillant le forum tu trouveras toutes les solutions imaginables pour faire de la bière chez toi. Certains prennent visiblement au moins autant de plaisir à mettre au point leur installation faite soi-même, d'autres préfèrent des solutions "clés en main" automatisées ou pas.
Sur les sites des différents fournisseurs tu pourras retrouver aussi pas mal de ces solutions matérielles (voir l'annuaire)
Malheureusement il est pas possible de te donner une réponse toute faite, ne connaissant pas tes contraintes. Faudra que tu ailles à la pêche à l'info et que tu te fasses ta propre idée...
Sur les sites des différents fournisseurs tu pourras retrouver aussi pas mal de ces solutions matérielles (voir l'annuaire)
Malheureusement il est pas possible de te donner une réponse toute faite, ne connaissant pas tes contraintes. Faudra que tu ailles à la pêche à l'info et que tu te fasses ta propre idée...
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Gaby50
- Ch'ti nouveau
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Re: se lancer dans l'aventure
Quand vous établissez des essais de recettes vous le faites comment? Vous procédez un petit kit ou vous l'effectuez sur votre installation principale?
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bazoo
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Re: se lancer dans l'aventure
En petit par 40l 
Non, je fais un brassin normal( 40l), j'ai des recettes assez simples donc peu de chances de faire une horreur
Non, je fais un brassin normal( 40l), j'ai des recettes assez simples donc peu de chances de faire une horreur
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Damnnit
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Re: se lancer dans l'aventure
En s'inspirant et adaptant des recettes des membres ou autre site, avec des ingrédients de base et un passage sur un logiciel pour vérifier que ca colle, dur de faire un truc immonde sur le papier!
Tu peux soumettre ton projet aussi t'auras forcément un retour sur ce forum!
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Gaby50
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Re: se lancer dans l'aventure
il y a des logiciels qui existe pour les fabrication de recette? des noms ou un nom?
merci
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Gaby50
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Damnnit
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Re: se lancer dans l'aventure
Tu peux commencer avec Joliebulle, c'est gratuit et assez intuitif je trouve, après Beersmith (payant bien que pas cher) bien plus complet mais un peu plus compliqué avec pas mal de paramètres pour affiner tes recettes une fois que tu maitriseras mieux le sujet.