Sous-tirage ⇒ Réglage tireuse frigo

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Laurent-35
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Réglage tireuse frigo

Message par Laurent-35 »

Bonjour à tous,
Je viens de fabriquer une tireuse frigo et j'ai quelques soucies de réglage :(
Je viens donc vers vous pour conseils.

Déja, je vous présente le matériel :
- 1 frigo :lol:
- 1 bouteille de CO2 de 2kg
- 1 DETENDEUR 1 SORTIE 3 BAR
- 1 ROBINET TIREUSE AVEC COMPENSATEUR
- 1 COLONNE INOX 1 ROBINET CNS
- 1 TUYAU BIERE + CO2 7 x 12 MM
- 1 TÊTE DE FÛT TOFF TYPE A

Voici maintenant mes 2 petits problèmes :
- Ma bière sur-sature en CO2 (j'ai reglé mon CO2 à 2,2 bars). A quelle pressions devrais-je régler pour etre bon ?
- Mon robinet "crachouille" par moment, pas qu'il y ai du gaz à arriver, mais le flux n'est pas parfaitement constant.

Pour info, j'ai mis comme premier fut un 20l de Saint Colombe ambrée.

Je vous remercie beaucoup par avance pour l'aide que vous pourrez m'apporter.

A+
Laurent
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Jean-baptiste
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Re: Réglage tireuse frigo

Message par Jean-baptiste »

Bonjour,

Je viens de lire ton message, je ne sais pas si tes soucis sont encore d'actualité...
Pour ton premier soucis, si ton fut reste en perce plusieurs jours au frais il faudrait faire des essais pour pousser la bière à l'azote, en effet le CO2 si dissout dans la bière avec le froid.
Pour le deuxième il est possible qu'il y est une légère prise d'air entre le fut et le robinet.
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