Bonjour à vous, bande de bièreux(ses)!
Je consulte ce forum depuis 2 ans et j'ai enfin décidé de m'inscrire. Le forum est rudement bien organisé et on s'y retrouve très facilement (super les différentes rubriques).
Cela fait un an que je me suis remis à brasser (le temps de finir les études et de trouver un job!).
Depuis, j'ai brassé une dizaine de bières, 30l à chaque fois. C'est un vrai bonheur de produire la bière que l'on désire et qui à le goût qu'on veut.
Profitons de notre communauté pour échanger et partager les mystères de l'art brassicole.
Donc avis à tous, en Alsace comme partout, c'est le renouveau des brasseurs amateurs!
Avé Gambrinus!
Santé!
Petits Nouveaux ⇒ Ptit nouveau d'Alsace
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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liobeer
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leyon
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liobeer
- Ch'ti nouveau
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Re: Ptit nouveau d'Alsace
Ben ouai. J'ai pas eu trop de mal à trouver un job. Je suis dans le fromage!
Ce qui est plus difficile, c'est de concilier passion brasserie et le temps à côté.
Alors il faut être patient! Je voudrais bien faire plus de brasses!
Ce qui est plus difficile, c'est de concilier passion brasserie et le temps à côté.
Alors il faut être patient! Je voudrais bien faire plus de brasses!
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14033
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
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Re: Ptit nouveau d'Alsace
bienvenue liobeer et merci de ta fidélité !
mieux vaut tard que jamais...
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+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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mickey99
- Assistant
- Messages : 883
- Inscrit depuis : 22 ans 2 mois
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Cuve cathering 70L
Fut filtre de 50L isolé
Tuyaux PVC tressé
Futs fermentation 30L et 60L
Ma pico en image : http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html - Brasseur : Amateur
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Re: Ptit nouveau d'Alsace
Bienvenue à toi !!
J'en profite pour te passer le message, brasseur strasbourgeois... :
http://www.brassageamateur.com/forum/ptopic2920.html
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Le houblon, c'est bon !
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papiknacki
- Apprenti
- Messages : 688
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Cuve ébu : Catering service 70L
Cuve matière : Catering service 80L isolée
cuve tampon : fut inox récupéré
Tole perforée inox de chez zepto
pompe magnétique de récup
Refroidisseur a plaques
Bruleur à gaz 13 kW
tuyauterie mixte cuivre/plastique
Moulin monster mill
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Xof
- Ch'ti nouveau
- Messages : 10
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Re: Ptit nouveau d'Alsace
je me suis noté la date du 20/12 à Starsbourg. Il faudra juste me préciser l'heure et le lieu (c'est où la lanterne ?)
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papiknacki
- Apprenti
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Oliv
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Re: Ptit nouveau d'Alsace
Salut à toi ô mon frêre, salut à toi peuple khmer, salut à toi l'alsacien, salut à toi le brasseur ...
Je de fais ude baise, par le det tu risques bas que je de refile bon virus.
Je de fais ude baise, par le det tu risques bas que je de refile bon virus.
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
Jacques Trouvé
Jacques Trouvé