Hello,
Pour ceux que le sujet intéresse...
Le sujets de la pétition :
Heineken (Pelfort, Affligem, Desperados…) et Carlsberg (Kronenbourg, 1664, Grimbergen…), veulent utiliser de l’orge brevetée pour produire leur bière.
Leur brevet a été accordé alors qu'il ne dit pas quel procédé de modification génétique a été utilisé. Il explique que c'est certainement un OGM, mais ne l'avoue pas explicitement.
Les 3eme et 4eme brasseurs mondiaux contournent ainsi les lois pour voir si elles leur permettent de nous faire boire des OGM, sans qu'on le sache, sans étiquetage.
Et le lien pour plus d'infos :
http://www.cyberacteurs.org/cyberaction ... -1240.html
Discussion générale ⇒ Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
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NotNico
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Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
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Eric974
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
s'il n'y a plus d'ingrédients brevetés dans les bières, ça veut dire plus de bières à l'amarillo, au citra... 
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Jean-Luc
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
J'ai du mal avec ce genre d'article moyennement sourcé et je ne savais pas que Heineken ou Carlsberg produisaient leurs propres semences pour les cultiver eux-mêmes, les récolter, les malter... c'est possible, mais cela m'étonne un peu.
Je ne trouve nulle par ailleurs que le site présenté d'informations sur ces "brevets"...
Donc, pour ma part je ne signe pas quelque chose de plus documenté.
Je ne trouve nulle par ailleurs que le site présenté d'informations sur ces "brevets"...
Donc, pour ma part je ne signe pas quelque chose de plus documenté.
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
Je suis assez d'accord avec Jean-luc. Alimenter des polemiques alors qu'on a pas toutes les infos....tres peu pour moi.
J'avais entendu parler de ces recherches de heineken, et on m'avait expliqué qu'il s'agissait d'une selection varietale, en effectuant des croisements de variétés.Donc pour moi, rien qui ne justifie de se dresser contre eux.
Alors, qui croire?
Moi je suis du genre a voir le verre a moitie plein, tant qu'on aura pas prouvé le contraire. Donc ce n'est pas parce qu'ils ne devoilent pas leurs recherches qu'il s'agit forcement d'OGM. Peut etre qu'ils veulent juste eviter qu'on leur vole leur idees....
J'avais entendu parler de ces recherches de heineken, et on m'avait expliqué qu'il s'agissait d'une selection varietale, en effectuant des croisements de variétés.Donc pour moi, rien qui ne justifie de se dresser contre eux.
Alors, qui croire?
Moi je suis du genre a voir le verre a moitie plein, tant qu'on aura pas prouvé le contraire. Donc ce n'est pas parce qu'ils ne devoilent pas leurs recherches qu'il s'agit forcement d'OGM. Peut etre qu'ils veulent juste eviter qu'on leur vole leur idees....
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Eric974
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
Juste pour info et sans démarrer une polémique le 27/11 Bazoo avait présenté ceci
ftopic29028.html
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mikocyco
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
Développer une nouvelle variété ne signifie pas pour autant la cultiver et la transformer.Jean-Luc a écrit :je ne savais pas que Heineken ou Carlsberg produisaient leurs propres semences pour les cultiver eux-mêmes, les récolter, les malter... c'est possible, mais cela m'étonne un peu.
Carlsberg a déjà développé des variétés propres, notamment des variétés sans lipoxygénases (en 2010 il me semble). Nous avons cultivé une de ces variétés (Chill) il y a 2 ans : notre coopérative nous vendait les semences, nous les avons cultivées, la coop nous a acheté la récolte, et le malteur (Malteurop ; même Groupe que notre coop) a transformé l'orge pour Carlsberg.
A noter que la Chill n'était déjà plus proposée l'an dernier, comme quoi...
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Jean-Luc
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
Merci pour la précision donc
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Re: Pétition : Ni brevet, ni OGM cachés dans ma bière !
Des essais ont été faits au Danemark sur de l'orge
Le Centre commun de recherche de la Commission européenne (CE) vient de rendre public un projet d’essai en champ d’orge cisgénique au Danemark, projet accepté par les autorités danoises [1]. La cisgenèse repose sur le même principe d’insertion de gènes que la transgenèse. La différence est que le gène inséré est issu de la plante elle-même (souvent d’une variété différente). Si dans certains cas, le gène inséré a pu être modifié avant insertion ou peut être encadré d’ADN étranger, ce n’est pas le cas ici.
La suite ici
http://www.infogm.org/UE-OGM-une-orge-cisgenique-testee
Et les levures? http://www.huffingtonpost.fr/matthieu-r ... 59810.html
Le Centre commun de recherche de la Commission européenne (CE) vient de rendre public un projet d’essai en champ d’orge cisgénique au Danemark, projet accepté par les autorités danoises [1]. La cisgenèse repose sur le même principe d’insertion de gènes que la transgenèse. La différence est que le gène inséré est issu de la plante elle-même (souvent d’une variété différente). Si dans certains cas, le gène inséré a pu être modifié avant insertion ou peut être encadré d’ADN étranger, ce n’est pas le cas ici.
La suite ici
http://www.infogm.org/UE-OGM-une-orge-cisgenique-testee
Et les levures? http://www.huffingtonpost.fr/matthieu-r ... 59810.html