bonjour j'aurai souhaiter créer une pico électrique en adaptant :
une cuve polsinnelli 75 https://www.polsinelli.it/fr/cuve-inox-75-l-P1121.htm
une vanne 3/4 http://www.microbrassage.com/product-cat/vannes/
une resistance http://www.microbrassage.com/product-ca ... auffantes/
une sonde de temperature et un son boitier http://www.microbrassage.com/product-cat/capteurs/
j'ai plusieur questions
parmis les vannes quelle est la plus solide et pratique en 3/4 pour adapter tuyaux ou camlock ?
quelle resistance choisir pour creer une cuve d'empatage une cuve d'ebulition et une pour chauffer l'eau ?
une site a me conseiller pour capteur et pid ?
quel entretient et surtout nettoyage ? demande la resistance
merci d'avance de vos réponses
Pour commencer... ⇒ création pico électrique
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pichpoch
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cedric199
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Re: création pico électrique
salut,
Peu etre une piste pour les resistances,t'inspirer des éléments utilisés dans l'Open GraiNMaster la partie automatisée en moins,a moins que ...
Peu etre une piste pour les resistances,t'inspirer des éléments utilisés dans l'Open GraiNMaster la partie automatisée en moins,a moins que ...
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse 
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n.master
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Re: création pico électrique
Salut,
Pour les vannes, les 3 pièces sont vivement recommandées pour tout ce qui sera en contact avec autre chose que de l'eau.
On chauffe très confortablement une cuve non isolée avec 100W par litres, mais 80W par litres suffisent à avoir quelque chose de correct
Pour 75L avec 5.5Kw on tombe sur 73W/L donc ça parait cohérent de partir là dessus. (quitte à isoler la cuve si l'ébullition ou le temps de chauffe semble trop limite)
Si tu pars dans l'option PID chinois, il faudra pas "radiner" sur le SSR qui va derrière.
La solution OpenGrainMaster peut gérer de telles puissances. Si tu te poses des questions sur sa mise en oeuvre, je suis là
Ca peut sembler effrayant de complexité, mais ça ne l'est pas tant que ça.
Pour les vannes, les 3 pièces sont vivement recommandées pour tout ce qui sera en contact avec autre chose que de l'eau.
On chauffe très confortablement une cuve non isolée avec 100W par litres, mais 80W par litres suffisent à avoir quelque chose de correct
Pour 75L avec 5.5Kw on tombe sur 73W/L donc ça parait cohérent de partir là dessus. (quitte à isoler la cuve si l'ébullition ou le temps de chauffe semble trop limite)
Si tu pars dans l'option PID chinois, il faudra pas "radiner" sur le SSR qui va derrière.
La solution OpenGrainMaster peut gérer de telles puissances. Si tu te poses des questions sur sa mise en oeuvre, je suis là
Ca peut sembler effrayant de complexité, mais ça ne l'est pas tant que ça.
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n.master
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Re: création pico électrique
Salut pichpoch,
J'ai reçu ton mail qui me demandait ce que je conseillerais comme PID et SSR pour ton système, mais c'est bien mieux d'en faire profiter le forum.
As tu choisi tes résistances ?
Car sans cette info, c'est un peu comme si la question c'était "combien de temps faut il pour aller à paris en voiture ?"
sans savoir d'où on part et à quelle vitesse va rouler la voiture, on ne peut pas répondre !
Nico.
J'ai reçu ton mail qui me demandait ce que je conseillerais comme PID et SSR pour ton système, mais c'est bien mieux d'en faire profiter le forum.
As tu choisi tes résistances ?
Car sans cette info, c'est un peu comme si la question c'était "combien de temps faut il pour aller à paris en voiture ?"
sans savoir d'où on part et à quelle vitesse va rouler la voiture, on ne peut pas répondre !
Nico.
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pichpoch
- Ch'ti nouveau
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Re: création pico électrique
je compte prendre celle-ci
http://www.microbrassage.com/produits/r ... ante-55kw/
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