Bonjour !
Je suis tout nouveau et voudrais me lancer dans le brassage avec 2 autres personnes de ma famille.
J'ai 27 ans et je suis en Bretagne.
Je suis intéressé par le brassage à partir d'extraits de malt car je me sent pas prêt encore pour le tout grain.
Je vois beaucoup de site ou le matériel n'est jamais le même.. je suis perdu.
Pourriez vous me lister le matériel essentiel à cette méthode? Et me donner quelques conseils ? Je vous remercie d'avance car je suis vraiment débutant.
Pour commencer... ⇒ Matériel brassage avec extraits de malt
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Zly
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
-
FabJ
- Ch'ti nouveau
- Messages : 10
- Inscrit depuis : 10 ans
- Mon équipement : de base ! pour commencer
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bailleul
- A remercié : 2 fois
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
Salut,
Bienvenue sur le forum !
Je suis un peu dans le même cas de figure que toi.
Après avoir brasser quelques kits houblonnés, je souhaite monter d'un cran en passant par le brassage à l'extrait !
Et pour me préparer j'ai lu et regardé les totu réalisés sur le forum par djavet !
Une vraie méthode détaillée pas à pas !
Voici le lien de l'un d'eux : ftopic3067.html
et le lien général : ftopic11204.html
Je compte faire ma première bière prochainement la commande est en cours !
Au Plaisir d’échanger sur nos expériences !
Bienvenue sur le forum !
Je suis un peu dans le même cas de figure que toi.
Après avoir brasser quelques kits houblonnés, je souhaite monter d'un cran en passant par le brassage à l'extrait !
Et pour me préparer j'ai lu et regardé les totu réalisés sur le forum par djavet !
Une vraie méthode détaillée pas à pas !
Voici le lien de l'un d'eux : ftopic3067.html
et le lien général : ftopic11204.html
Je compte faire ma première bière prochainement la commande est en cours !
Au Plaisir d’échanger sur nos expériences !
L’orge est le corps de la bière, l’eau en est le sang, le houblon en est l’âme, et la levure est à l’origine de son esprit
-
Zly
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
Salut fabj et merci de ta réponse rapide.
Niveau tutoriel c'est bien détaillé.
Mais niveau matériel j'aimerai avoir le minimum mais quand même efficace.
J'ai fait une première liste et j'aimerais qu'on me dise si c'est bien:
- Une grande gamelle en inox
- Un seau de fermentation avec barboteur et robinet
- un refroidisseur type serpentin
- un thermomètre
- une grande spatule
- un densimetre et éprouvette
- le détergent chemipro
- la capsuleuse
- le kit d'extraits de malt
Voilà ais je oublié quelque chose pour brasser à partir de l'extrait de malt ?
Merci et bonne journée
Niveau tutoriel c'est bien détaillé.
Mais niveau matériel j'aimerai avoir le minimum mais quand même efficace.
J'ai fait une première liste et j'aimerais qu'on me dise si c'est bien:
- Une grande gamelle en inox
- Un seau de fermentation avec barboteur et robinet
- un refroidisseur type serpentin
- un thermomètre
- une grande spatule
- un densimetre et éprouvette
- le détergent chemipro
- la capsuleuse
- le kit d'extraits de malt
Voilà ais je oublié quelque chose pour brasser à partir de l'extrait de malt ?
Merci et bonne journée
-
FabJ
- Ch'ti nouveau
- Messages : 10
- Inscrit depuis : 10 ans
- Mon équipement : de base ! pour commencer
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bailleul
- A remercié : 2 fois
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
ça à l'air d'être une bonne liste de matos !
Rajoute des sacs à houblon pour éviter de filtrer ton mout et un sac pour le malt si tu fais une recette avec un peu de grain.
Une bonne bouilloire et un verre d'eau fraiche en cas de risque de débordement lors de l'ajout de l'extrait ou du houblon !
Rajoute des sacs à houblon pour éviter de filtrer ton mout et un sac pour le malt si tu fais une recette avec un peu de grain.
Une bonne bouilloire et un verre d'eau fraiche en cas de risque de débordement lors de l'ajout de l'extrait ou du houblon !
L’orge est le corps de la bière, l’eau en est le sang, le houblon en est l’âme, et la levure est à l’origine de son esprit
-
Zly
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
Ok merci beaucoup de tes conseils. Je vais me lancer bientôt une fois le matos acheté. Pour l'instant on fait du bon cidre alors j'espère que la bière sera réussi aussi..
Bon brassage à toi et tiens moi au courant sur tes résultats.
Si quelqu'un a d'autres conseils niveau matos ou réalisation je suis toujours preneur.
A bientôt
Bon brassage à toi et tiens moi au courant sur tes résultats.
Si quelqu'un a d'autres conseils niveau matos ou réalisation je suis toujours preneur.
A bientôt
-
cedric199
- Brasseur
- Messages : 1734
- Inscrit depuis : 13 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 12 fois
- A été remercié : 69 fois
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
salut,
rajoute un fermenteur,il faut 2 seaux,ce sera plus facile pour faire ton transfert/sucrage avant l'embouteillage,et aussi une tige de remplissage.
Pense aussi au tranfert,simple tuyeau à amorcer a la bouche ou un transvaseur
rajoute un fermenteur,il faut 2 seaux,ce sera plus facile pour faire ton transfert/sucrage avant l'embouteillage,et aussi une tige de remplissage.
Pense aussi au tranfert,simple tuyeau à amorcer a la bouche ou un transvaseur
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse 
-
Zly
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
Re: Matériel brassage avec extraits de malt
Salut et merci cedric.
Donc si je résume
- tige de remplissage
- Une grande gamelle en inox
- deux seaux de fermentation avec barboteur et robinet
- un refroidisseur type serpentin
- un thermomètre
- une grande spatule
- un densimetre et éprouvette
- le détergent chemipro
- la capsuleuse
- le kit d'extraits de malt
- sacs à houblon
- sacs pour le malt
- des bouteilles vides
- tuyeau à amorcer a la bouche
Avec tout ça je peux brasser ? Ducoup barboteur un seul suffit ?
Encore merci de l'aide j'y vois plus clair
Donc si je résume
- tige de remplissage
- Une grande gamelle en inox
- deux seaux de fermentation avec barboteur et robinet
- un refroidisseur type serpentin
- un thermomètre
- une grande spatule
- un densimetre et éprouvette
- le détergent chemipro
- la capsuleuse
- le kit d'extraits de malt
- sacs à houblon
- sacs pour le malt
- des bouteilles vides
- tuyeau à amorcer a la bouche
Avec tout ça je peux brasser ? Ducoup barboteur un seul suffit ?
Encore merci de l'aide j'y vois plus clair