Bonne nouvelle pour ceux qui tentent de remplacer le houblon pour les expériences de cervoise gauloise (l'écorce de saule noir p. ex. marche pas mal, y paraît). La découverte d'une nécropole du VIe siècle av. J.-C. au Tessin a en effet révélé les restes pollinique de houblon dans des gobelets à bière.
Z'allaient donc au combat beurrés ET houblonnés.
Les houblons ⇒ Houblon à l'âge du Fer
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Houblon à l'âge du Fer
Bonne nouvelle en effet. Tu aurais des références bibliographiques sur ce sujet ?
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
Jacques Trouvé
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fifon
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Re: Houblon à l'âge du Fer
Janke 2006: R. Janke, «Dalla birra al vino: testimonianze archeologiche in Canton Ticino tra preistoria e romanità», archéologie suisse 29/2006/3, 2006, pp. 30-35.
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