Salut
Cela vous semble t il farfelu de mettre le malt en chausettes puis, apres empattage, les ouvrire sur une passoire et les rincer et remmettre le jus dans le maiche ? (Un peu longue la phrase, non ?)
Ca fait gagner un transvasement...
Les questions des ptits nouveaux ⇒ malt en chausette ?
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peres trappus
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malt en chausette ?
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Re: malt en chausette ?
Tu gagne un transvasement mais alors ça doit être galère !!!!
Faut voir aussi la quantité de grain, et faut pas avoir peur de se brûler les doigts pour défaire les nœuds des chaussettes...
Enfin je suis pas convaincu. Je sais que ça se fait sur du partial mash (extrait + malt).
Faut voir aussi la quantité de grain, et faut pas avoir peur de se brûler les doigts pour défaire les nœuds des chaussettes...
Enfin je suis pas convaincu. Je sais que ça se fait sur du partial mash (extrait + malt).
Débutant brasseur des Yvelines ou d'ailleurs, n'hésitez pas à me contacter pour une journée brassage conviviale sur mon matériel.
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Re: malt en chausette ?
Ma grand mere disait qu il ne faut pas avoir les mains en beurre... 
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Re: malt en chausette ?
je viens de trouver cela :
ftopic11871.html
en fait ça se fait visiblement malgré des questions au sujet du rendement...
je trouve ca interressant
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