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Pour ceux qui ne la savent pas, je suis co-gérant d'une cave à bière (et distributeur Brouwland ), La Capsule, à Nancy.
En plus de la boutique, nous venons de lancer le premier site de VPC français consacré aux bières "rares et haut de gamme" (même si je déteste cette appellation).
Vous y trouverez, certaines des meilleures brasseries européennes et américaines, et surtout des styles peu communs (IPA, Sour Ale, Porter, Imperial Stout...).
il y a même les bières de la Brasserie du Paradis !!! Top génial !!!
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Chouette de trouver ces bières. Par contre, ce qui me gène beaucoup, c'est qu'il n'y a pas tellement de détail. Pour choisir une bière juste sur le nom de la brasserie et le degré d'alcool c'est un peu compliqué (à moins de les connaitre avant).
Donc un peu difficile d'accès pour les non-initiés comme moi. Ou simplement pour faire des découvertes.
Edit : je viens de voir qu'il y avait un lien vers ratebeer, encore faut il être anglophone. En tout cas un petit commentaire serait bien apprécié (AMHA)
), La Capsule, à Nancy.
