Les levuresSAFALE K-97

Saccharomyces chéries... cerevisiae, carsbergensis, bruxellensis, ...
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kéké
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SAFALE K-97

Message par kéké »

salut à tous,
quelqu'un aurait une expérience avec la levure K-97?
à plus
kéké
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villager
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Re: SAFALE K-97

Message par villager »

Salut,

Jamais utilisé...

Par contre un petite question, le malt chocolat que je t'ai pris au brassam il fait combien d'EBC ?

@+

Gaëtan
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kéké
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Re: SAFALE K-97

Message par kéké »

salut salut,
pour le mlt voici le liens du carafa bio:
http://www.weyermann.de/fra/produkte.as ... &sprache=3
j'ai pas l'analyse donc entre 1000 et 1200EBC.

snon personne a test cette levure?
envie de tester donc je vais voir...
à plus
kéké