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3 messages
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Mister_Ash
Arpette
Messages : 392
Inscrit depuis :16 ans 3 mois
Mon équipement : 2 Marmites catering 21L Faux fond fait maison . réchaud gaz vieux frigo ( à transformer en chambre chaude/froide ) Un Meuble Moulin
Je viens de boire une Vivat triple de la brasserie du Cateau et la je dis Whouah c'est mon nouveau coup de coeur depuis la Bush Ambrée de chez Dubuisson ! En plus son cruchon en grès est très sympa !
Reproduire cette bière serait ce possible ? Outre les ingrédients ( j'ai vu qu'elle était faite avec de l'orge et du froment ), la fermentation semble importante dans son gout dans des cuves à l'air libre, avec un écumage " a l'ancienne " ( qu'est ce que voulez vous insinuier par là sire ? )
Quelqu'un aurait des infos ?
BRASSONS DE LA BIERE, PAS DE L'AIR !
En Projet : La sexy Kick, Oatmeal Stout ( Pure/Vanilla ) et Barley Wine ( long vieillissement ) .
J'ai eu l'occasion de goûter cette bière il y a quelques temps donc je ne me rappelle pas trop il en retourne mais je sais qu'une chose c'est qu'on la trouve en grande surface du côté de chez moi et qu'elle est atrocément chère (plus de 4€ le cruchon )
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
(plus de 4€ le cruchon 
)