Brassins et expériences ⇒ Journal The Wild Badgers Brewery

Décrivez ici et ouvrez le débat sur vos brassins, vos méthodes, vos résultats...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
  • Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
  • Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
  • Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
  • Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
  • Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
  • Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
  • Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Leberrichondud
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4392
Inscrit depuis : 7 ans
Mon équipement : Ma ptite brasserie
maischfest avec une cuve de rinçage électrique,
Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
Brasseur : Amateur
Localisation : 06530 peymeinade
A remercié : 92 fois
A été remercié : 272 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Leberrichondud »

Superbe travail !
Classe et accessoirement très commercialle
Haut
Avatar de l’utilisateur
LeVeritable
Arpette
Arpette
Messages : 293
Inscrit depuis : 7 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Marne
A remercié : 6 fois
A été remercié : 20 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par LeVeritable »

Leberrichondud a écrit :Superbe travail !
Classe et accessoirement très commercialle
Merci beaucoup. :)
Haut
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1470
Inscrit depuis : 7 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 34 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Mickaël28 »

C'est super sobre, pas besoin d'artifices, j'adore
Haut
Daamdam
Ch'ti nouveau
Messages : 203
Inscrit depuis : 7 ans
Brasseur : Amateur
Localisation : Meudon
A remercié : 1 fois
A été remercié : 7 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Daamdam »

Superbe, bravo !

T'arrives à mettre autant d'amour à chaque fois ? Bravo !
Ca donne jamais de faux gout ? Moi je galère à en mettre beaucoup, c'est toujours quand je commence à brasser que je me rend compte que j'en n'ai plus en stock... et franchement, les fournisseurs fiables c'est vraiment pas facile. Et je parle pas de ce qui s'évapore alors qu'on l'avait pas prévu... Ah un moment yen a, tu tournes le dos, tu reprends une mesure et yen n'a plus !
D'ailleurs, je suis surpris qu'il n'y ait pas de sujets là-dessus sur le forum... Ah ça pour parler de levure ou de dureté de l'eau ya du monde, mais pour des infos techniques sur l'amour je suis obligé d'aller chercher sur Google !

Bon, je vais prendre un café et me coucher :D
Haut
Avatar de l’utilisateur
LeVeritable
Arpette
Arpette
Messages : 293
Inscrit depuis : 7 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Marne
A remercié : 6 fois
A été remercié : 20 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par LeVeritable »

Daamdam a écrit :Superbe, bravo !

T'arrives à mettre autant d'amour à chaque fois ? Bravo !
Ca donne jamais de faux gout ? Moi je galère à en mettre beaucoup, c'est toujours quand je commence à brasser que je me rend compte que j'en n'ai plus en stock... et franchement, les fournisseurs fiables c'est vraiment pas facile. Et je parle pas de ce qui s'évapore alors qu'on l'avait pas prévu... Ah un moment yen a, tu tournes le dos, tu reprends une mesure et yen n'a plus !
D'ailleurs, je suis surpris qu'il n'y ait pas de sujets là-dessus sur le forum... Ah ça pour parler de levure ou de dureté de l'eau ya du monde, mais pour des infos techniques sur l'amour je suis obligé d'aller chercher sur Google !

Bon, je vais prendre un café et me coucher :D
Ha ha faut faire un sujet "techniques pour ajouter de l'amour en dry hop". :heart:
Haut
Avatar de l’utilisateur
Cede
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4200
Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Un peu trop :)
Brasseur : Amateur
Localisation : Clapham / xToulouse
2 recettes partagées
A remercié : 27 fois
A été remercié : 147 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Cede »

C'est cool ça :)
Elles font quelle taille ?
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
Haut
Avatar de l’utilisateur
LeVeritable
Arpette
Arpette
Messages : 293
Inscrit depuis : 7 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Marne
A remercié : 6 fois
A été remercié : 20 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par LeVeritable »

Cede a écrit :C'est cool ça :)
Elles font quelle taille ?
Elles font 135x90mm (je n'embouteille qu'en 33cl). C'est pas mal sur les bouteilles mais je pense à la longue diminuer légèrement la hauteur et augmenter la longueur pour qu'elles entourent presque totalement la bouteille.
Haut
Daamdam
Ch'ti nouveau
Messages : 203
Inscrit depuis : 7 ans
Brasseur : Amateur
Localisation : Meudon
A remercié : 1 fois
A été remercié : 7 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Daamdam »

Cede a écrit :C'est cool ça :)
Elles font quelle taille ?
On parle d'amour, il demande la taille... :lol:
Haut
Avatar de l’utilisateur
Mickaël28
Brasseur
Brasseur
Messages : 1470
Inscrit depuis : 7 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Houblonniere Centennial/Challenger/Magnum
Klarstein Maischfest 25l + biab Klarstein
Cuve 25l Polsinelli (rinçage/resucrage)
Fermenteur Polsinelli inox 35l
Fermenteur fût de chêne 18l
Moulin double rouleaux motorisé
Chambre régulé + Inkbird 308 + Câble chauffant
Rap 30 plaques Canard Rouge + Camlocks Canard Rouge
Hop spyder
Capsuleuse Grifo
Fourquet Braumeister
MICRO-PICO en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Au coeur de la Beauce (28)
A été remercié : 34 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Mickaël28 »

Image
Haut
Avatar de l’utilisateur
Neimade
Ch'ti nouveau
Messages : 190
Inscrit depuis : 7 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Angers (Maine-et-Loire)
A remercié : 26 fois
A été remercié : 13 fois

Re: Journal The Wild Badgers Brewery

Message par Neimade »

Joli travail
Haut

Revenir à « Brassins et expériences »