Bon ça y est j'ai finalement goûté...
Et bien je trouve ça pas mal du tout pour un second brassin...Ca a bien le goût du citron (j'ai du mettre un peu trop de racines....) et pffouu! 'faut pas en boire deux, hein ! Je sais pas si j'avais bien calculé le malt....Mais bon, en tout cas je suis satisfait et je recommencerai dès que possible avec cette fois ci une approche vraiment pro et rigoureuse.
Bonne mousse à tous.
Céd.
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Céd
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