Les houblonsRecensement des variétés de houblons français ?

Humulus lupulus... de la famille des canabinacées.
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moron
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Recensement des variétés de houblons français ?

Message par moron »

Salut à toutes et tous , pourriez-vous m'éclairer sur les variétés de houblons français excistantes ?
J'ai entendu parler d'un "tardif de bourgogne" ? Bien-sûr existe le Strisselspalt "d'Alsaquie" mais quoi d'autres ?
(p.s.) Je rêve de créer une sorte de conservatoire du houblon français dans la Vienne (86) ... :dance: :drunken:
(re-p.s.) Suis acheteur ou troqueur ...
Merci pour vos nombreuses réponses . A+...
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moron
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par moron »

Ne me dite pas que je vous ai posé une "colle" ? :naughty: :D
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par Mr-Phil »

moron a écrit :Ne me dite pas que je vous ai posé une "colle" ?
Ho que si :oops:
Mais le post m'intéresse et d'ailleurs, peut on à notre niveau calculer le taux d'acide alpha d'un houblon ?
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par The Submarine Captain »

Variétés : faut distinguer entre variétés spécifiquement françaises et variétés acclimatées en France...

Tu as un début ici : http://www.cophoudal.fr/ et http://www.houblon.net/spip.php?article1247 qui indique l'existence d'une Coophounord en plus de la Cophoudal.

Détermination d'un taux d'acide alpha à la protée d'un brasseur amateur : non, pas à ma connaissance.
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
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moron
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par moron »

[quote="The Submarine Captain"]Variétés : faut distinguer entre variétés spécifiquement françaises et variétés acclimatées en France...quote]
C'est pas faux , donc aucunes variétés de houblons n'est françaises , que des variétés acclimatées sur notre sol ! :doh: Maintenant c'est clair ! A+...
(Si vous avez des plants à me vendre , contactez-moi au plus vite ! ... D'avance merci :dance: .A+
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par lamouette »

Je deterre ce post, vu que les houblons sauvages auxquels je rend visite sont en cours de floraison.
Captain submarine, tu parlais sûrement des houblons commercialisés, mais en ce qui concerne les sauvages, je pense qu'on peut dire qu'il en existe des français, non?
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par Nezahualcoyotl »

moron a écrit :Salut à toutes et tous , pourriez-vous m'éclairer sur les variétés de houblons français excistantes ?
J'ai entendu parler d'un "tardif de bourgogne" ? Bien-sûr existe le Strisselspalt "d'Alsaquie" mais quoi d'autres ?
(p.s.) Je rêve de créer une sorte de conservatoire du houblon français dans la Vienne (86) ... :dance: :drunken:
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Merci pour vos nombreuses réponses . A+...
Au tardif de Bourgogne, il faut ajouté le hâtif de Bourgogne. Variétés que l'on peut abusivement qualifier de françaises!
J'ai le même projet , mais mes rhizomes sont encore un peu jeunes pour être séparer.

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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par beeraddict »

Bonjour monsieur OGM Master :wink: , le projet a-t-il avancé ? Ce serait bien d'avoir un recensement des variétés traditionnellement cultivés en France.
lamouette
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par lamouette »

j'ai tésté le sauvage proche de chez moi, bof au niveau arôme et goût.Ca peut faire un amérisant mais pas plus et encore il apporte trop le coté "foin".
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Nezahualcoyotl
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Re: Recensement des variétés de houblons français ?

Message par Nezahualcoyotl »

beeraddict a écrit :Bonjour monsieur OGM Master :wink: , le projet a-t-il avancé ? Ce serait bien d'avoir un recensement des variétés traditionnellement cultivés en France.
Compte tenu de mon déménagement et des mes travaux , je laisse ma "houblonnière" se diriger elle même , sous un oeil indulgent pour le moment.

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