J'ai été très impressionné par la rapidité avec laquelle les plantes sont coupées et arrachées pour être ensuite récupérées dans une remorque conçue spécialement à cet effet.
Je me souviens des récits de nos grands-parents qui nous décrivaient un travail long et pénible et qui demandait énormément de main-d'oeuvre.
Aujourd'hui, la mécanisation à changé beaucoup de choses mais les journées de travail restent longues : Un gamin m'a expliqué que le travail commence à 6h et se termine à 20h... et ca pendant 3 semaines!
Pour finir l'après-midi en beauté, j'ai décidé d'aller manger un morceau au Restaurant-Brasserie Lauth à Scharrachbergheim. Là aussi, c'était une première pour moi, je n'y étais jamais allé. Le patron brasse une excellente bière sur place, la tarte flambée et bonne et les serveuses sont habillées en alsaciennes!
C'est pas beau, l'Alsace ?
Bon, je posterai bien quelques photos, mais je ne sais comment faire...
Je suis nul dans ce domaine
http://www.wingersheim.net/sent.htm
