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Mash hopping, first wort hopping, bittering, aromatique, late hopping, houblonnage continu... C'est ici.
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Mon équipement : -Pico-brasserie complète de 30 litres -Unité de fermentation à température controlée -Kegerator maison -Embouteilleuse à contre-pression
Le nain brasseur a écrit :Il y a :
ceux qui mettent le houblon en secondaire à froid sans faire bouillir
ceux qui laissent le houblon aromatique ou bien ajouté en toute fin d'ébu et qui laissent pendant le refroidissement et la primaire voire secondaire
Et il y a ceux qui adore le houblon et qui font les deux, dont moi !
Alex
Prochains Brassins:
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen Primaire:
-Rien Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison En bouteilles:
-Triple style belge
