Sous-tirage ⇒ tireuse universelle

[damienlann]

Salut,
Une petite question pour les amateurs de pressions...

Je brasse régulièrement et j'aimerais changer un peu mon conditionnement pour ca:
:mini fut 5L de chez broubrou

Ensuite je vais donc acheter une tireuse et c'est la qu'est ma question.
Je cherche une tireuse qui accepte les fut en vente chez broubrou mais aussi les futs en vente dans le commerce genre leffe ou jenlain.
http://www.selection-biere.com/index.php?cPath=115
ou
http://www.selection-biere.com/index.php?cPath=122

Le truc c'est que j'y connait rien la dedans. Entre fut 5 litres, beertender et perfectdraft je suis largué.
Je pense que se sont des types de futs différent mais je suis pas sur.
bref existe t'il une tireuse qui accepte tous les fut ou des adaptateurs enfin quelque chose de bien quoi.
D'avance merci.
damien

[Nicolas10]

salut
sans vouloir dire de betises
je crois que la wunderbar accepte tous les types de fûts mais je crois que cette machine a change de nom
recherche sur le forum il y a plusieurs messages qui traitent de la wunderbar et ses differentes versions
a+

[damienlann]

OK..
Quelqu'un pour confirmer?
Est il possible d'avoir une marque et référence précise?

damien

[The Submarine Captain]

Ben tu as, sur le marché :

- le mini-fût de 5 litres standardisé dit "party keg", d'origine allemande, et employépar de nombreuses brasseries outre-Rhin et ailleurs. C'est ce que Brouwland vendent.

- le mini-fût de 5 litres Beertender d'Heineken, prévu pour la France et l'Italie. On ne trouve que des produits du groupe Heineken dans ce format, et il faut une tireuse propriétaire. Le fût Beertender de 4 Litres disponible en Suisse, aux Pays-Bas et en Autriche n'est pas compatible avec celui-ci. Il me semble que l'adaptateur Beertender fourni avec le WunderBar Cooler est prévu pour la version 4 litres...

- le mini-fût de 6 litres PerfectDraft d'InBev. On ne trouve que les produits InBev dans ce format, et il faut en principe une tireuse propriétaire. Le WunderBar Cooler a un insert prévu pour ceux-ci.

Les formats BeerTender et PerfectDraft ont une poche en plastique dans le fût, les machines injectent de l'air comprimé entre la poche et le fût. Du coup, la bière n'est pas en contact avec l'air. Mais du coup, c'est clairement un format non réutilisable par le brasseur amateur, parce qu'il faut changer la poche plastique à chaque fois...

Le 5 litres standard s'emploie normalement pour tirer la bière par gravité, avec de l'air qui entre en haut du fût, donc la bière s'évente et s'oxyde relativement vite. Pour éviter ça, certaines tireuses dans ce format emploient des cartouches de CO2 et non une pompe à air, Mais c'est par exemple pas le cas du WunderBar Cooler en modèle de base...

Si c'est pour servir ta propre bière, c'est donc le 5 litres standard qui s'impose, dans uen tireuse à cartouces CO2...

Si c'est juste pour frimer dans ta cuisine, ben euuuh, la machine est chère, la bière dans les fûts spéciaux InBev et Heineken est très chère, et ces systèmes propriétaires servent à créer un marché captif. Bref, l'intérêt est limité...

[fram]

J'ajouterais juste que l'avantage du fût réutilisable (photo) est de pouvoir être utilisé avec une gamme de tireuse à tout les prix.
Depuis le tirage par gravité jusqu'au système "semi-pro", tu trouveras toujours l'adaptateur "qui va bien" à ton porte-feuille.

[damienlann]

Donc si j'ai bien compris
Le mieux c'est le WunderBar Cooler:
-pour les futs 5L de biere maison.
-pour les beertender 4L avec un adaptateur.
-pour les PerfectDraft 6L avec un "insert" (je sais pas ce que c'est mais je vais apprendre).

Donc avec cette tireuse on peut utiliser InBev et Heineken donc le marché est moins captif pour eux l'interet pour nous est moins limité.

Mais du coup, c'est clairement un format non réutilisable par le brasseur amateur, parce qu'il faut changer la poche plastique à chaque fois...

j'avais pas l'intention de remettre de la biere maison dans un fut BeerTender ou PerfectDraft.

Si c'est pour servir ta propre bière, c'est donc le 5 litres standard qui s'impose, dans uen tireuse à cartouces CO2...

oui je n'avais non plus l'intention de souffler dedans... lol

Si c'est juste pour frimer dans ta cuisine

Je sens une pointe d'ironie...

J'ajouterais juste que l'avantage du fût réutilisable (photo) est de pouvoir être utilisé avec une gamme de tireuse à tout les prix.
Depuis le tirage par gravité jusqu'au système "semi-pro", tu trouveras toujours l'adaptateur "qui va bien" à ton porte-feuille.

ah ok je viens de comprendre un truc... vous me conseillez en fait une tireuse standard pour fut 5L parce qu'il existe des fut 5L de biere du commerce (ce a quoi je n'avais jamais fait attention).
donc en fait ma photo et ca
http://www.saveur-biere.com/fut-de-bier ... ----1.html
c'est les meme futs?
et donc avec une tireuse simple genre ca:
http://www.saveur-biere.com/simeo-pf-187-p-743.html
je m'en sortirais a l'aise??...
ca c'est cool.
merci

[damienlann]

UP?
quelqu'un pour confirmer?

[françois O]

le seul problème de la wunder bar
c'est le cout des cartouches de gaz co2

ce sont des cartouches non recyclables
à 29 euros les 500 gr
ça fait tres cher

surtout si ta collerette lache (la c'est vraiment pas top )

[fram]

...vous me conseillez en fait une tireuse standard pour fut 5L parce qu'il existe des fut 5L de biere du commerce (ce a quoi je n'avais jamais fait attention).

Oui... et non...
Si c'est juste pour mettre ta bière maison en fût, inutile d'investir des sommes folles... et en plus tu pourrras servirs certaines bières commerciales.
Si tu veux avoir accès à toute la panoplie des futs disponibles, il te faudra débourser quelques billets...

"Il n'est jamais plus tard que minuit..."
Philippe Geluck

[brasseriemontoise]

Tu peux aussi trouver ( voir fournisseur sur ebay) des addapteurs pour bouteille de CO2 qui remplace très bien les cartouches.