L'horaire de mes temps libre est un peu compliquée mais je peux toujours m'arrenger si je le sais un peu a l'avance. L'idéal pour moi serait le mercredi dans la journée ou le vendredi dans la journée. Sinon, pour le vendredi soir, ou samedi jour/soir je peux sûrement me libérer. Siliziumm, je crois que tu m'as déja dis avoir un vendredi sur deux de libre, ça tomberait sur la semaine ou le Nain est en visite au Québec ?
Alex
Québec ⇒ Réunion Brassam Montréal et Québec
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Northern
- Brasseur
- Messages : 1126
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : -Pico-brasserie complète de 30 litres
-Unité de fermentation à température controlée
-Kegerator maison
-Embouteilleuse à contre-pression - Brasseur : Amateur
- Localisation : Montreal, Quebec, Canada
- A été remercié : 2 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Prochains Brassins:
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
-
SiLiZiUMM
- Apprenti
- Messages : 568
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : - Moulin à malt Monster Mill MM-3
- Cuve inox 30L Eurotanks
- Cuves fermentation: 12L et 23L en verre
- Refroidisseur immersion cuivre
- Plants de houblons: Cascade, Mt. Hood, (Nugget), Willamette
- Contrôleur de température de fermentation Love TS-13011
- Filtre à eau au charbon actif - Brasseur : Amateur
- Localisation : Québec, Québec
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Salut,Northern a écrit :L'horaire de mes temps libre est un peu compliquée mais je peux toujours m'arrenger si je le sais un peu a l'avance. L'idéal pour moi serait le mercredi dans la journée ou le vendredi dans la journée. Sinon, pour le vendredi soir, ou samedi jour/soir je peux sûrement me libérer. Siliziumm, je crois que tu m'as déja dis avoir un vendredi sur deux de libre, ça tomberait sur la semaine ou le Nain est en visite au Québec ?
Alex
Faut évidemment que mes congés adonnent pas
, et donc je suis pas en congé le vendredi 24 oct (donc l'autre d'après oui, puis l'autre non, etc).. Mais pour un soir ou une fin de semaine, pas de problème pour moi également!La proposition de Syphon est pas mal intéressante, surtout que Pascal a quand même l'air ouvert à l'idée! Je crois que c'est une piste à explorer ça pourait être pas mal du tout
@Le Nain: tu loges où durant ton séjour à Montréal?
-
Le Syphon
- Apprenti
- Messages : 628
- Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
- Mon équipement : -Moulin 3 rouleau automatique(crankedstein)
-Cuve Matière isolé et Cuve Tampon de 75L
-Compteur de litre
-Cuve d'Ébouillision de 100L
-Faux-fond en inox
-Brûleur sur pied de 65000 BTU
-Refroidisseur à 50 plaque
-Moteur whipper pour brasser
-Pompe magnétique
-Tuyaux en silicone(jusqu'à 500F)
_Frigo avec controleur de T.
-Fermenteur inox de 50L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Mcmasterville
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Pour moi c ok le jeudi et vendredi toute la journé et le samedi soir....
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
-
Le nain brasseur
- Maître Brasseur
- Messages : 8015
- Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
- Mon équipement : Grainfather 30L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Noisy le Grand
- A remercié : 96 fois
- A été remercié : 250 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Je serais certainement en auberge de jeunesse, je n'ai pas encore déterminé laquelle ... mais je reste ouvert à toute proposition de logement de fortune 
Mettez vous d'accord sur une date, elle sera la mienne également
@+
Mettez vous d'accord sur une date, elle sera la mienne également
@+
Le site du Nain : http://univers-biere.net
-
Le Syphon
- Apprenti
- Messages : 628
- Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
- Mon équipement : -Moulin 3 rouleau automatique(crankedstein)
-Cuve Matière isolé et Cuve Tampon de 75L
-Compteur de litre
-Cuve d'Ébouillision de 100L
-Faux-fond en inox
-Brûleur sur pied de 65000 BTU
-Refroidisseur à 50 plaque
-Moteur whipper pour brasser
-Pompe magnétique
-Tuyaux en silicone(jusqu'à 500F)
_Frigo avec controleur de T.
-Fermenteur inox de 50L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Mcmasterville
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Alors vous avez une date ou koi les 2 autre qui veulent des trucs pour compter les litre
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
-
Northern
- Brasseur
- Messages : 1126
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : -Pico-brasserie complète de 30 litres
-Unité de fermentation à température controlée
-Kegerator maison
-Embouteilleuse à contre-pression - Brasseur : Amateur
- Localisation : Montreal, Quebec, Canada
- A été remercié : 2 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Bah moi j'ai une idée, puisque le samedi ou vendredi soir je ne suis pas sur de pouvoir être présent, si ça te dit Le nain (c'est drôle d'appeler quelqu'un comme ça mais bon je ne connais pas ton nom !) on se rencontre quelque part tôt dans la journée et je te fais découvrir quelques bon brewpub tout en te faisant visiter Montréal (je suis libre jusqu'à environ 19h on aurait amplement le temps). Le samedi soir j'essaie de me libérer et on se rencontre tous à quelque part !
Si ça t'intéresse fait moi signe !
Alex
Si ça t'intéresse fait moi signe !
Alex
Prochains Brassins:
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
-
Northern
- Brasseur
- Messages : 1126
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : -Pico-brasserie complète de 30 litres
-Unité de fermentation à température controlée
-Kegerator maison
-Embouteilleuse à contre-pression - Brasseur : Amateur
- Localisation : Montreal, Quebec, Canada
- A été remercié : 2 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Je viens de vérifier et merde... Le Pale Malt que j'ai vu n'est pas belge mais allemand. Je ne peux pas croire qu'au nombre de malts différents qu'ils tiennent en stock il n'ont pas de Pale Belge. Je vais appeler demain pour m'informer et j'en redonne des nouvelles dès que possible. Si jamais ils n'en ont vraiment pas, je vais surement prendre l'allemand quand même si tu es partant pour l'acheter avec moi.
Alex
Alex
Prochains Brassins:
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
Il est temps de brasser les bières d'été !
- Dark Mild
- Hefeweizen
Primaire:
-Rien
Secondaire:
- Pilsner
- Pale Mild
En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
-Cidre Maison
En bouteilles:
-Triple style belge
-
Le Syphon
- Apprenti
- Messages : 628
- Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
- Mon équipement : -Moulin 3 rouleau automatique(crankedstein)
-Cuve Matière isolé et Cuve Tampon de 75L
-Compteur de litre
-Cuve d'Ébouillision de 100L
-Faux-fond en inox
-Brûleur sur pied de 65000 BTU
-Refroidisseur à 50 plaque
-Moteur whipper pour brasser
-Pompe magnétique
-Tuyaux en silicone(jusqu'à 500F)
_Frigo avec controleur de T.
-Fermenteur inox de 50L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Mcmasterville
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
oups trompé de place ..... HiHiHi
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
Savourez une bonne bière brassé maison---- Sa n'a pas de prix ----- Pour le reste il y a Visa
-
Le nain brasseur
- Maître Brasseur
- Messages : 8015
- Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
- Mon équipement : Grainfather 30L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Noisy le Grand
- A remercié : 96 fois
- A été remercié : 250 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Bonne idée Alex, j'accepte ta proposition de visite guidée, et quoi de mieux que d'avoir un guide local pour les brew pubs
PS : pour mon prénom tu l'as dans des MP il me semble : Fabien (et je ne suis pas un nain tu verras )
Très bien pour la soirée le samedi, les autres vous êtes dispo ?
PS : pour mon prénom tu l'as dans des MP il me semble : Fabien (et je ne suis pas un nain tu verras
)Très bien pour la soirée le samedi, les autres vous êtes dispo ?
Le site du Nain : http://univers-biere.net
-
SiLiZiUMM
- Apprenti
- Messages : 568
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : - Moulin à malt Monster Mill MM-3
- Cuve inox 30L Eurotanks
- Cuves fermentation: 12L et 23L en verre
- Refroidisseur immersion cuivre
- Plants de houblons: Cascade, Mt. Hood, (Nugget), Willamette
- Contrôleur de température de fermentation Love TS-13011
- Filtre à eau au charbon actif - Brasseur : Amateur
- Localisation : Québec, Québec
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Réunion Brassam Montréal et Québec
Certainement, je viens de réserver une case dans mon agenda pour le samediLe nain brasseur a écrit :Bonne idée Alex, j'accepte ta proposition de visite guidée, et quoi de mieux que d'avoir un guide local pour les brew pubs
PS : pour mon prénom tu l'as dans des MP il me semble : Fabien (et je ne suis pas un nain tu verras
Très bien pour la soirée le samedi, les autres vous êtes dispo ?