Je compte investir dans une Krups F380
http://www.krups.be/All+Products/Ensach ... 0/F380.htm
Elle me semble correcte!
Les houblons ⇒ Belgique - houblons bio
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choussinga
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libertluc
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Re: Belgique - houblons bio
C'est souvent Roland qui s'occupe de çaleyon a écrit : mais il faut du matos pour faire du sous-vide. Qq a qq chose du style?
je m'étonne qu'il ne se soit pas encore manifèsté ... wait and ..... see En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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listef
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Re: Belgique - houblons bio
Luc, si t'as besoin, je viens d'investir dans une sous-videuse 'pro',
pour mettre les fruits à congeler sous vide.
Et j'ai un stock de sachets.
Tu passes quand tu veux pour l'utiliser et/ou tu peux l'emprunter si tu pousses jusque chez Laurent.
pour mettre les fruits à congeler sous vide.
Et j'ai un stock de sachets.
Tu passes quand tu veux pour l'utiliser et/ou tu peux l'emprunter si tu pousses jusque chez Laurent.
Stéphane
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fram
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Re: Belgique - houblons bio
Choussinga, la machine de ton lien ne fonctionne pas bien avec les houblons en cônes.
Lorsque l'aspiration se met en route, elle attire les petites particules qui empêchent une soudure correcte. A terme le sac se regonfle.
Un simple sac "zip" fait aussi bien à moindre frais.
Mais les houblons sont-ils en cônes ou en pellets?
Lorsque l'aspiration se met en route, elle attire les petites particules qui empêchent une soudure correcte. A terme le sac se regonfle.
Un simple sac "zip" fait aussi bien à moindre frais.
Mais les houblons sont-ils en cônes ou en pellets?
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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choussinga
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Re: Belgique - houblons bio
Ah bon? Elle n'est pas suffisamment puissante? Faut-il necessairement investir dans une pro pour avoir qq qui fonctionne?
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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fram
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Re: Belgique - houblons bio
Je ne pense pas qu'il s'agisse d'un problème de puissance, mais plutôt de soudure.
La soudure est faite par un simple fil chaud. Ca marche relativement bien mais si une poussière de houblon vient se placer au mauvais endroit, la soudure devient perméable. Il faut en refaire une deuxième voir une troisième. Le tout sans que le sachet ne se regonfle... c'est pas top.
La soudure est faite par un simple fil chaud. Ca marche relativement bien mais si une poussière de houblon vient se placer au mauvais endroit, la soudure devient perméable. Il faut en refaire une deuxième voir une troisième. Le tout sans que le sachet ne se regonfle... c'est pas top.
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libertluc
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Re: Belgique - houblons bio
Bonjour steflistef a écrit :Luc, si t'as besoin, je viens d'investir dans une sous-videuse 'pro',
pour mettre les fruits à congeler sous vide.
Et j'ai un stock de sachets.
Tu passes quand tu veux pour l'utiliser et/ou tu peux l'emprunter si tu pousses jusque chez Laurent.
je pense participer à cette commande de houblon donc si tu veux venir on fera le trajet ensemble ( ce qui me fera plaisir )
je pense que l'ensemble de la communauté des brassam sera heureuse de profiter de ton offre généreuse
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Re: Belgique - houblons bio
récapitulatif:
le 6 c'est portes ouvertes.
je compte y parler prix, faut voir si le bonhomme n'est pas trop dans les spotlights.
La commande se ferait dans un deuxième temps, après la récolte (2 sem plus tard).
espérant vous voir aux deux occasions.
Laurent
le 6 c'est portes ouvertes.
je compte y parler prix, faut voir si le bonhomme n'est pas trop dans les spotlights.
La commande se ferait dans un deuxième temps, après la récolte (2 sem plus tard).
espérant vous voir aux deux occasions.
Laurent
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Re: Belgique - houblons bio
Faudrait pas coupler ça avec la réunion "brasseurs-amateurs-belges"
(à moins que la scission du pays ait eu lieu d'ici là
) ?
(à moins que la scission du pays ait eu lieu d'ici là
) ?Stéphane
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dany06hd
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http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
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Re: Belgique - houblons bio
je suis sur le point de monter une micro de 600l, et j'ai fait une estimation rapide de mes besoins en houblon à une centaine de kilos par an minimum ...!
si cette personne peut fournir cette quantité ou plus, ça m'intéresse.
pour le malt bio, si quelqu'un a un bon plan aussi ça m'intéresse (8 tonnes par an environs).
si cette personne peut fournir cette quantité ou plus, ça m'intéresse.
pour le malt bio, si quelqu'un a un bon plan aussi ça m'intéresse (8 tonnes par an environs).
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!