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Ah oui, alors là, pas bon !
Ma langue/thermomètre me dit que ce qui sort de cette machine est à moins de 10°C.
Comme dit : d'après la notice il y a un réglage accessible de l'exterieur, mais je l'ai pas trouvé...J'ai pas encore démonté pour voir l'intérieur, mais ça ne saurait tarder. Je voudrais monter un robinet compensateur et pour celà il faudra bien l'ouvrir. J'en saurai plus à ce moment-là.
Sinon, pour faire moins froid, moins vite et moins cher, j'ai ça :
C'est moins 'pro" et surtout plus bruyant (élément Peltier) mais quand même équipé d'un thermostat, s'il vous plait
Mon équipement : Braumeister maison avec bain-marie huile 100L - 70L Tube à malt 30L Puissance chauffage 2x2500W Refroidisseur à plaques Electronique maison -- En cours de fabrication --
Je reviens sur ce post qui m'intéresse. Comment se fait la carbonatation de la bière avec des minis-futs de 5L ? j'imagine qu'il est possible d'utiliser la méthode naturelle avec ajout de sucre. est-il possible d'uilitser la méthode forcée avec bouteille de CO2 ? ou sinon est-il mieux de carbonater en keg 20 L et de transvaser ensuite en mini-fût ?
J'aimerais investir dans un ensemble kegs (3kegs + bouteilles CO2 et raccord) pour me faire la main avec la méthode forcée, l'idée finale étant d'installer une tireuse en appartement qui prend peu de place. Raison pour laquelle je propose un transfert de kegs vers mini-fûts.
J'ai trouvé ça pour remplir les mini-futs à partir des kegs (j'imagine donc que la bière en keg est déjà carbonatée ?)
