Moulins ⇒ Motorisation moulin à 3 rouleaux
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Jinac
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Y'a peut etre moyen de prendre une clé btr/allen/hexagonale de 7 et souder dessus une tige d'acier elle même reliée au moulin par une tuyau PVC renforcé
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
On peut même passer de la clé hexagonale emmanchée dans "La Jeanette" à l'axe du rouleau via un ou deux tubes PVC renforcés serrés par des colliers serflex, il me semble.Jinac a écrit : 27 sept. 2023 17:48 Y'a peut etre moyen de prendre une clé btr/allen/hexagonale de 7 et souder dessus une tige d'acier elle même reliée au moulin par une tuyau PVC renforcé
Attention, je viens de vérifier sur "La Jeanette" de la maison et elle accepte une clé de 8mm .
Hush
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Jean-Luc
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
viewtopic.php?p=209214#p209214jer21 a écrit : 27 sept. 2023 15:44Justement c'est ce que j'ai fais et j'ai rien trouvé d'assez concret mis à part l'exemple dont je parlaisJean-Luc a écrit : 27 sept. 2023 15:19 En faisant une recherche sur le forum sur le mot clef "jeannette" vous pouvez obtenir beaucoup de délicieuses réponses, quelques unes sont d'ailleurs assez anciennes mais pourraient vous intéresser magnifiquement et parfaire votre bonheur.
J'aimerais savoir si d'autres brassams on utilisés la combinaison cardan + 6 pans de 8mm meulé en 7mm ou autre chose ?
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Rogers
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Mon moulin Brewferm 2 rouleaux entraîné par sa Jeannette, sans gros effort et rapidement. L'entraînement se fait avec un cardan de boîte Facom, le reste ce sont des douilles achetées sur internet. J'ai dû reprendre l'écartement des rouleaux, car j'avais trop de farine, il est maintenant à 0.8mm, l'épaisseur d'une carte de crédit m'a dit le vendeur, Autobrasseur à Lens.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Bien joué !
Arf ça me donne envie d'y passer aussi.
La perceuse ça devient.. "pas assez cool"
Y'a un variateur sur ce type de moteur ?
Arf ça me donne envie d'y passer aussi.
La perceuse ça devient.. "pas assez cool"
Y'a un variateur sur ce type de moteur ?
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Jinac
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Non mais ça tourne vraiment lentement avec un bon couple. J'ia jamais utilisé de mouln à 2 rouleaux mais vu ce que ça donne avec mon corona, je pense que vouloir changer n'a que peu d'intérêt
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Ici, "La Jeannette" familiale tourne à 120 t/mn soit 12.5 rd/s pour une consommation de 150w ce qui donne un couple de l'ordre de 12 N/m (sauf erreur).
Le moteur électrique tourne rapidement et refroidit donc bien et derrière il y a un système de réducteur mécanique rendant le variateur inutile.
Hush
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Kapsul
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Autour de 120 ok.
J'aimerais tout de même un truc réglable, je vais regarder ça...
La dernière fois j'ai calé la perceuse avec un tasseau et actionné la gâchette avec un mini serre joint.
Le tasseau à foutu le camp, j'ai la perceuse qui faisait des tours de manège et les secousses ont envoyé 1kg de grain par terre..
C'est depuis cet épisode que je me suis dit qu'un moteur ce serait sympa
Bref un truc en plus sur la todolist..
J'aimerais tout de même un truc réglable, je vais regarder ça...
La dernière fois j'ai calé la perceuse avec un tasseau et actionné la gâchette avec un mini serre joint.
Le tasseau à foutu le camp, j'ai la perceuse qui faisait des tours de manège et les secousses ont envoyé 1kg de grain par terre..
C'est depuis cet épisode que je me suis dit qu'un moteur ce serait sympa
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Rogers
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Je pense qu'il est inutile de chercher à faire varier la vitesse du moteur de la Jeannette ; le couple est suffisant, et le débit du malt rapide, le moteur ne chauffe pas. Pour un usage amateur, pas besoin de plus !
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bgaze
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Re: Motorisation moulin à 3 rouleaux
Je suis tombé sur ce post et vu qu'il y a eu des questions récentes je vous partage comment j'ai fais pour motoriser mon moulin.
Je n'ai pas trouvé de robot Jeannette en bon état, du coup je suis partis d'un robot Charlotte, mais ça revient au même je pense.
Quoique fonctionnel, le robot était une peu fatigué du haut de ses 50 ans : l'intérieur du boitier était dégueulasse et la gaine des fils s'effritait.
J'ai donc décidé de changer ceux-ci et de refaire un boitier.
Je voulais faire un système où le moteur est facilement amovible car je nettoie mon moulin au jet après chaque usage, une laque imperméable s'imposait donc.
Les deux parties sont solidarisée grâce à des fermoirs grenouille.
Côté moulin, la seule difficulté était de faire un support parfaitement aligné à l'axe du moteur.
Pour raccorder le moulin au moteur, j'ai fabriqué un petit axe avec ce qui trainait et ça fonctionne très bien.
On ne le voit pas sur les photos mais pour solidariser le tout, j'ai percé un trou de 1mm en travers de chaque côté et forcé un clou qui sert de goupille.
Tout ça fonctionne très bien et je suis super satisfait de ce montage :
https://i.imgur.com/7pDd3qR.mp4
Je n'ai pas trouvé de robot Jeannette en bon état, du coup je suis partis d'un robot Charlotte, mais ça revient au même je pense.
Quoique fonctionnel, le robot était une peu fatigué du haut de ses 50 ans : l'intérieur du boitier était dégueulasse et la gaine des fils s'effritait.
J'ai donc décidé de changer ceux-ci et de refaire un boitier.
Je voulais faire un système où le moteur est facilement amovible car je nettoie mon moulin au jet après chaque usage, une laque imperméable s'imposait donc.
Les deux parties sont solidarisée grâce à des fermoirs grenouille.
Côté moulin, la seule difficulté était de faire un support parfaitement aligné à l'axe du moteur.
Pour raccorder le moulin au moteur, j'ai fabriqué un petit axe avec ce qui trainait et ça fonctionne très bien.
On ne le voit pas sur les photos mais pour solidariser le tout, j'ai percé un trou de 1mm en travers de chaque côté et forcé un clou qui sert de goupille.
Tout ça fonctionne très bien et je suis super satisfait de ce montage :
https://i.imgur.com/7pDd3qR.mp4