Bonjour à tous,
question ateliers, je pense refaire un petit jeu olfactif, et pourquoi pas un atelier houblonnade, nous devrons également nous garder un petit créneau pour parler "avenir du brassam".
Brassam 2023 - 18 ans, majeur et vacciné (ou pas) ⇒ [Brassam 2023] - Ateliers
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6ril
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[Brassam 2023] - Ateliers
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
Pour ma part je ne pensait pas reproposer d'atelier soudobrasure, il a déjà était bien éclusé depuis le temps 
Ne sachant rien faire d'autre je ne vois pas quoi proposer d'autre.
Pourquoi tu penses qu'il faut parler de l'avenir du brassam? Ce serait le dernier tu penses?
Ne sachant rien faire d'autre je ne vois pas quoi proposer d'autre.Pourquoi tu penses qu'il faut parler de l'avenir du brassam? Ce serait le dernier tu penses?
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6ril
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
J'espère pas m'enfin : 55 participants en 2019 - 29 en 2022 - 21 en 2023 ... la tendance n'est pas exactement la bonnesirhotman a écrit : 26 avr. 2023 13:00 Pourquoi tu penses qu'il faut parler de l'avenir du brassam? Ce serait le dernier tu penses?
.Quoi qu'il en soit je ne suis pas certain de pouvoir être présent l'an prochain donc il faudrait que quelqu'un reprenne le flambeau.
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grigore
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
je ne suis pas encore inscrit, mais j'ai bien prévu de venir tant l'expérience de l'année dernière m'a plu.
je ne maitrise pas mon agenda, mais je vais tout faire pour venir boire quelques bières avec vous !
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sirhotman
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
C'est bien dommage si ça devais s'arrêter, déjà le brassam SEC, puis le brassam national...
Quand on été 55 c'était bien moins cher aussi pour l'hébergement comme on coupe la poire pour absorber les frais avec le nombre qu'on est c'est un peu un cercle vicieux. Entre le cout de transport, celui de la participation et tous ce qu'on ramène à faire gouter c'est sur que en ce moment c'est un luxe. Peut-être trouver un camping moins cher/plus adapté au volume des participants si la tendance se poursuit?
En tout cas je ne pourrais pas prendre la relève de l'organisation entre mon travail salarié, ma micro-brasserie et la famille je suis plein ^^
Quand on été 55 c'était bien moins cher aussi pour l'hébergement comme on coupe la poire pour absorber les frais avec le nombre qu'on est c'est un peu un cercle vicieux. Entre le cout de transport, celui de la participation et tous ce qu'on ramène à faire gouter c'est sur que en ce moment c'est un luxe. Peut-être trouver un camping moins cher/plus adapté au volume des participants si la tendance se poursuit?
En tout cas je ne pourrais pas prendre la relève de l'organisation entre mon travail salarié, ma micro-brasserie et la famille je suis plein ^^
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6ril
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
Est-ce que quelqu'un possède un système de carbonatation rapide pour les keg ? Si on fait de la limo sur place ça peut être pratique et faire une démonstration en même temps.
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Manubis
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
Si pas de quickcarb dispo, passage dans une tireuse puis huile de coude?
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6ril
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
Pour le jeudi soir j'ai prévu une petite dégustation découverte de la brasserie Jumie qui s'est installée pas loin de chez moi.
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Re: [Brassam 2023] - Ateliers
voila une riche idée, c'est un ancien brassam talentueux qui est passé par le nord !