Inscrit sur le forum depuis une bonne année mais n'ayant jamais vraiment participé sauf pour faire de nombreuses recherches, me voilà seulement à me présenter.
Liégeois, brasseur amateur (débutant)
2 premiers brassins en kit tout grain (brooklyn brew shop et saveurbiere) --> fini à l'évier, merci l'oxydation
Achat d'une cuve auto klarstein brauheld pro 35l
5 brassins avec la brauheld, dont les 3 premiers oxydés...
... puis ENFIN les deux derniers réussis! 
Actuellement refroidissement serpentin mais le contre courant me fait de plus en plus de l'oeil.
Fermentation seau entre 5 et 30l, un Easybrew Bucket 30 vient de rentrer à la maison et attend le prochain brassin pour son baptème.
Un frigo de récup (mais fonctionnel) est également sur le point d'arriver pour faire une petite chambre de fermentation.
Ce que je kiffe, les gros jus de houblon, vous comprenez mieux le pourquoi de l'oxydation, j'ai pas choisi le plus simple pour commencer
@+!
