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le Brassam 2021, du 13 au 16 Mai 2021... même en version virtuelle et confinée, est annulé, faute de participants
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Bonjour à tous,
il faut bien le reconnaitre l'organisation de ce brassam confiné n'a pas rencontré un enthousiasme débordant . Pour autant nous pourrions tout même maintenir certaines des "activités" prévues selon un calendrier resserré sur le jeudi (13/05) après-midi. Ce maintien sera cependant conditionné à un nombre de participants minimum, une table ronde à quatre ou cinq n'aurait pas vraiment de sens par exemple.
Merci donc à ceux qui participeront de se signaler dans le sondage ci-dessus.
Mon équipement : Une cuve iconique Fast ferment 30 l + système de contrôle de la température Une chambre chaude Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool Un refroidisseur à plaques Un réfractomètre et un densimètre Un thermomètre Un acidomètre Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage Trois seaux de fermentation Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l) Un I-spindel
Bonne initiative, mais je ne pourrai pas être disponible à cette date.
Bon brassam en ligne. Et vivement que l'on puisse se retrouver tous l'année prochaine
Ce n'est pas que ça ne m'intéresse pas , mais ....
- J'ai une connexion internet vraiment pourrie 1.5 Mb
- Je ne suis vraiment pas à l'aise avec les moyens de communication à distance ( traumatisme petite enfance )
- Si il fait beau ce jour là , je serai dehors
- je n'ai pas une grosse faculté de concentration
Mais c'est sympa de proposer quelque chose
Bout : Eric974 Abbaye - Imperial Stout Tonka - Belgian Dark Strong
Keg : NEIPA Conan/Mosaic/Sabro - AIPA WLP644 Citra/Mosaic
prim :
Projet : Dextrine-Mash Hopping
Faute d'engouement pour cette version virtuelle du Brassam, nous sommes au regret de laisser tomber l'affaire "drop the fourquet"
en espérant que le prochain sera tenu, et en présentiel !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
. Pour autant nous pourrions tout même maintenir certaines des "activités" prévues selon un calendrier resserré sur le jeudi (13/05) après-midi. Ce maintien sera cependant conditionné à un nombre de participants minimum, une table ronde à quatre ou cinq n'aurait pas vraiment de sens par exemple.
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