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Hello les brassams
L'inscription est ouverte au nouveau Concours 2021 Le Prix Amateur - France Bière Challenge (francebierechallenge.fr)
Le défi est de brasser une bière de type SAISON traditionnelle. Le coût de l'inscription est de 50euros (code de réduction BRASSAMAT) à un des plus prestigieux concours français. Remplir le formulaire en ligne et inscrire votre bière dans la catégorie n°9 intitulée « Bière Amateur ».
Oui je précise car je trouve aussi que c'est un peu abusé ce tarif pour les brassam. C'est sûr qu'à ce prix, il ne faut pas envoyer une bière poutrée
Le jury est compétent et sélectionné. J'espère qu'il y aura de bon retour.
Pour les pro c'est encore plus élevé je crois que c'est 100euros et 18euros pour la fiche dégustation.
Le concours de Nancy est à coté très abordable (12euros la 1ere et 8euros les suivante inscrites de mémoire) et très grand public.
Mais les catégories sont moins bien définies et le jury beaucoup moins qualifié.
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet - 1 moulin à malt 2 rouleaux - 1 marmite inox de 30L avec Robinet - 1 stérilisateur de 30L avec Robinet - 1 RAP
Je crois que 100€ pour les pros, c'est un tarif préférentiel valable jusqu'à une certaine date, après ça monte plus haut (genre 150, mais absolument pas sûr de moi).
AssKicker a écrit :Je crois que 100€ pour les pros, c'est un tarif préférentiel valable jusqu'à une certaine date, après ça monte plus haut (genre 150, mais absolument pas sûr de moi).
J'ai vu ça l'histoire de 100euros pour les pro et je crois en plus 18e si tu veux un retour de la fiche de dégustation.
Pour les brassam c'est 50e le tout, mais c'est pas donné quand même... Ce qui est cool c'est que le jury est pro et bien connu du milieu de la biere
Honnêtement ce concours pour un brassam qui veut monter sa brasserie pro ça peut être intéressant pour un retour objectif sur la bière et l'éventuelle médaille. Pour les autres c'est une question de passion et ça se discute
Chaque participant dans la catégorie amateur recevra, après le concours, une analyse de dégustation détaillée de sa bière rédigée par des professionnels (18€ pour les pros).
Les 3 meilleurs breuvages seront récompensés:
1er prix : 500€ en bon d'achat chez Brouwland
2ème prix : 2ans d'abonnement au magazine Bier Grand Cru / Bière Grand Cru
3ème prix : 1 an d'abonnement au magazine Bière Grand Cru
Les frais d’inscription sont de 50€/référence.
Fin des inscriptions le 25 février 2021.
Bières dégustées le 18 & 19 mars 2021.