Tout d'abord voici un petit historique. Notre houblonnière est implantée à Plufur, dans les Côtes-d'Armor depuis l'année 2019. Nous cultivons le houblon sur sol vivant et n'utilisons aucun produit chimique. La récolte du houblon et le tri sont effectués manuellement puis celui-ci est séché à basse température par déshydratation pour préserver au maximum les arômes. Le conditionnement est fait sous-vide par 100g, les sachets sont ensuite stockés au frais dans l'attente de leur expédition.
Les variétés commercialisées sont :
COMET : houblon américain
usage : amérisant et aromatique
CENTENNIAL : houblon américain
usage : amérisant et aromatique
CASCADE : houblon américain
usage : amérisant et aromatique
EAST KENT GOLDING : houblon anglais
usage : aromatique
FUGGLE : houblon anglais
usage : aromatique
Si vous désirez obtenir plus d'informations sur nos houblons et connaître nos tarifs, merci de nous envoyer un message à houpezbreizh@gmail.com
Nous nous ferons un plaisir de vous répondre.
Bien Cordialement
Pierre
Houpez Breizh EARL
COMET en pleine croissance
