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Bon ca y est, aujourd'hui est un grand jour.
Je vais enfin me dépuceler du starter !!!
Je l'ai fait il y a environ 10 jours j'espère que ça va passer.
Je l'ai conservé bien fermé dans un bocal en verre au frigo...
Jai cassé mon thermomètre le jour ou j'ai empaté mon pied de cuve du coup il a eu le temps de bien travailler depuis et de bien se reposer.
Mais aujourd'hui fini la rigolade !!!
