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map a écrit :
A la lecture de la fiche en ligne on devrait être une douzaine le vendredi soir.
La pizza samedi bien (même si on sera vendredi).
Si c'est ok pour tout le monde, il faut se coordonner pour les ingrédients.
De la pâte à pizza pour 12 le vendredi soir alors ? Bon, ça ne devrait pas trop me changer : au quotidien, je mange comme 4, et je prépare toujours pour 3-4 repas !!
Pour les ingrédients, j'ai commencé à en parler avec Anonymousse : il devrait sans doute préparer la sauce tomate. Nous apporterons sans doute les bases ( pâtons, sauce, emmental ) et pour les fioritures ( oeufs, champignons, tête de veau... ! ) chacun peut prévoir un ch'ti quelque chose pour améliorer l'ordinaire. Il y a besoin de peu : plus la garniture est variée, plus les quantités de chaque ingrédient sont modiques pour chaque pizza.
Bien sûr, je verrai également pour ma part quelle fantaisie apporter, selon la tentation du moment.
Spéciale dédicace pour Burzurm : je crois que ma pâte du brasseur sera à la stout...
Mon équipement : Nano Brasserie de 100L : Brassage électrique, plusieurs fûts de fermentation (pour rotation suivant les gardes) de 30 et 60L, 70, 120 et 200L.
J'essaye de mettre tout le monde à l'abri (sauf les campeurs ). Essayez de me préciser vos dates d'arrivée et de départ... car ça devient compliqué (j'ai 5 ou 6 sans abri mais on peut rajouter des matelas)
Si quelques uns ont du matériel de camping, cela pourrait faciliter l'organisation...
J'ai, au besoin, 2 tentes (2 et 3 places). Après, comme je l'ai indiqué sur le fichier, ma présence dépendra de la météo qu'il fait le week end d'avant (course de vélo prévue initialement le 21 pouvant être reportée au 28).
Je te tiendrai informé dès que je sais.
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En projet :
- IPA El Dorado
- Wee Heavy vieilli en fût
- Daix Pieu n°2
En fermentation :
- Bière de blé - Kveik Tout juste embouteillée :
- Triplopain
On risque arriver dans l'après-midi le samedi. Du coup pas sûr de porter ma tireuse vu qu'on doit repartir le soir.
Il y aura une tireuse sur place avec tête SK ou je prends mes raccords ? Sinon j'prendrai des bouteilles.
Salut, je ne pourrait pas être là Samedi après-midi et soir avec vous. Chiotte...
Pour la récupération de la commande, vous préférez samedi matin ou dimanche ?
). Essayez de me préciser vos dates d'arrivée et de départ... car ça devient compliqué (j'ai 5 ou 6 sans abri 
mais on peut rajouter des matelas)
