Le Wiki ⇒ How to brew : quelle unité pour ce graphique ?

[Vince de la BDH]

Arf...non pas de contradiction.

1 ppm = 1 mg/L et 1 gal = 3,79 L donc 1 ppm = 3,79 mg dans un gallon (règle de proportionnalité)

Soit 145 ppm = 3,79*145 mg/gal = 549,5 mg /gal

[Neimade]

Soit 145 ppm = 3,79*145 mg/gal = 549,5 mg /gal

On est d’accords ! Donc c’est How to Brew qui se plante puisqu’on lit 145ppm sur le graphique (donc 145mg/L) mais plus loin ils disent qu’il faut 145mg/L et non pas 549,5

[Vince de la BDH]

Ils ne disent pas 145 mg/L. Pas dans le document que tu as posté en tout cas. Ils disent 145 ppm/gal soit 145 ppm et on s'en fout que ce soit par gallon, mètre cube ou microlitre puisque c'est la même chose.

Edit : on pourrait traduire 145 ppm/gal par "la concentration doit être fixée à 145 mg/L pour chaque gallon"

[psykomaz]

Ou as tu vu 145mg/L ?
Tu regardes la version original ou la traduction?

[Neimade]

Mais oui ça revient au même. Je m’embrouille avec leurs gallons !

En résumé, 1ppm = 1mg/L = 3,79mg/L = l’important c’est les ppm et faut pas s’embrouiller avec leurs vallons. Je vais pouvoir continuer de lire, je bloquais la dessus depuis 24h

[Neimade]

Ou as tu vu 145mg/L ?
Tu regardes la version original ou la traduction?

Je lis la version traduite. En fait quelques pages avant il y a ceci (voir photo). Du coup ça m’a embrouillé l’esprit pour le graphique. Je ne savais plus si on parlait de L ou de gal.

[Neimade]

Merci pour vos réponses en tout cas

[psykomaz]

Ok, pour les ppm tu as compris le principe, et tu pourras utiliser le graphique. (C est pratique une fois qu on a compris le truc)
Le principal c est de ne pas se planter quand tu fais tes calculs dans son tableau où il donne 1g de « machin » = x ppm dans 1 gallon
Perso j ai tout converti pour que 1g de « machin » me donne les ppm pour 1L, ça m evite de devoir tout calculer a partir du gallon.

[laurent56]

bonjour,

quelquechose m'échappe par rapport a ce graphique et surtout par rapport aux quantité de sel a ajouter
sur le graphique j'ai utilise les mg/l pour les ppm.

j'arrive dans mon cas à une augmentation souhaitee de 130 ppm de calcium.

dans le tableau 16 sels d'ajustement il nous dit que l'ajout d'1g de sulfate de calcium dissous dans un gallon (3,79l) apporte 61.5 ppm.
je bug 1g dissous dans 1l ou 3,79l apporte la même quantité de calcium non ?

du coup dans mon cas en ayant utilisé les mg/l pour les ppm combien de g de sulfate de calcium dois je rajouter par litre ?


merci

bonne fin de journée,

laurent

[314r]

je bug 1g dissous dans 1l ou 3,79l apporte la même quantité de calcium non ?

Oui, mais la concentration en mg/l sera différente.

Je réponds à l'arrache et je n'ai pas tout sous la main pour vérifier mais dans mon calculateur 1g de CaSO4 dans 1l ça donne 232.8mg/l de calcium.