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- Moteur (de machine à laver) qui entraîne notre moulin en panne, alors que l'eau était déjà en chauffe. 23 kg de grain concassé à la manivelle en speed, j'ai frôlé la tendinite de l'épaule !
- En sortant mon petit matériel de l'eau en ébullition pour la stérilisation, je me suis fait mordre l'avant-bras par les vapeurs d'eau brûlantes = une bonne brûlure à l'avant bras sur 10 cm² et 2 jours de tartinage de biafine... (je le savais en plus qu'il fallait faire gaffe...).
Y'a des jours avec et y'a des jours sans. On peut se consoler en se disant que ça fait toujours une occasion de se marrer quand on raconte ça plus tard.
Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...
Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...
Pareil avec le BrewMonk, j'oublie très régulièrement le filtre bazooka alors que l'eau d'empâtage est juste chaude à point
"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
Mon équipement : J'ai : - Grainftaher 30 - Faitout 50 litres - deux faitout de 30 litres, dont un avec vanne - 4 sceaux de fermentations 30 litres avec vannes - Moulin à malt "vevor' - Refroidisseur Grainfatheur - Vieux refroidisseur en inox - concasseur de malt "maison" (vieux moulin à café électrique réglable, top !) - la capsuleuse émily - une flopée de bouteille mécaniques (avec une cirrhose car y a fallut les boire) - un siphon "brassam" - une petite cuisine - Une bonne grosse soif de bières !
A-ha !
Et là pour mettre sa main dans l'eau chaude faut en avoir bu de la binouze
j'en profite d'être sur ce topic, ça me rappelle mes deux premiers brassins en tout grain : j'avais qu'une chaussette à houblon à ce moment-là, et au lieux de mettre mon aromatisant et mon amérisant en liberté dans ma cuve, je n’emmerdais à sortir la chaussette bouillante (du bout des doigts avec l'aide du fourquet ... pasmalin ), à l'ouvrir (vraiment pas malin ) à y mettre mon houblon et à la replonger (vraiment, vraiment pas du tout malin) : résultat, lors du deuxième brassin, j'ai eu tellement mal au doigt que j'ai laissé tombé le sac - bien juteux comme y faut... et pour couronner le tout le sac s'est réouvert dans ma cuve et s'est mis à bloquer ma vanne ...
depuis, j'ai 12 chaussettes à houblon
mais je suis quasi sur que ces erreurs de débutant ont "pimenté" la vie de beaucoup d'autres brasseurs ah-a !
Pour les Grainfatheriens, il y a également un VDM qui m'arrive tout le temps, tu chauffes l'eau à 70 degrés pour l'empâtage, et tu te rends compte que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe tout au fond de la cuve...
Pareil avec le BrewMonk, j'oublie très régulièrement le filtre bazooka alors que l'eau d'empâtage est juste chaude à point
Ou tu plongés pendant l'ébullition ta main dedans car ton fourquet est trop court deux doigts bien atteints heureusement les gants+biafine ont aidés
Mon équipement : J'ai : - Grainftaher 30 - Faitout 50 litres - deux faitout de 30 litres, dont un avec vanne - 4 sceaux de fermentations 30 litres avec vannes - Moulin à malt "vevor' - Refroidisseur Grainfatheur - Vieux refroidisseur en inox - concasseur de malt "maison" (vieux moulin à café électrique réglable, top !) - la capsuleuse émily - une flopée de bouteille mécaniques (avec une cirrhose car y a fallut les boire) - un siphon "brassam" - une petite cuisine - Une bonne grosse soif de bières !
Alors voilà :
aujourd'hui, transfert de fermenteur pour passer en cold crash. Je désinfecte mon fermenteur inox avec un fond de flotte, à bouillir pendant une dizaine de minute. Je laisse refroidir un peu, je reviens dans la brasserie pour brancher la pompe, et paf :
RIMG2564.JPG
RIMG2565.JPG
J'avais oublié d'enlever le bouchon silicone du trou du barboteur... Résultat, en refroidissant, le métal s'est quelque peu rétracté...
Je vais tenter d'y redresser avec de l'eau bouillante et une ventouse, mais si vous avez des idées, hésitez pas !!
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
), à l'ouvrir (vraiment pas malin 
et pour couronner le tout le sac s'est réouvert dans ma cuve et s'est mis à bloquer ma vanne ... 
...en douceur, je pense.
