Cuves[BERGLAND] Ex-Catering

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Reaveur
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Reaveur »

J'ai un bruleur 13,5kW perso sur mes cuves 70L et aucuns soucis
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estableman
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par estableman »

Ok alors ça me rassure. :)

Tu confirmes que le fond de ta cuve Bergland n'est pas épais du tout (en gros il se déforme par simple pression avec le doigt)
Reaveur a écrit :J'ai un bruleur 13,5kW perso sur mes cuves 70L et aucuns soucis
Et j'en profite je cherche un brûleur tu as quoi comme bruleur 13.5 kW et de quel diamètre ?
Merci pour ta réponse Reaveur
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Reaveur
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Reaveur »

estableman a écrit :Ok alors ça me rassure. :)

Tu confirmes que le fond de ta cuve Bergland n'est pas épais du tout (en gros il se déforme par simple pression avec le doigt)
Reaveur a écrit :J'ai un bruleur 13,5kW perso sur mes cuves 70L et aucuns soucis
Et j'en profite je cherche un brûleur tu as quoi comme bruleur 13.5 kW et de quel diamètre ?
Merci pour ta réponse Reaveur
Je te le confirme, certaines sont arrivées légèrement déformées et en effet le fond se "déforme" assez facilement en appuyant dessus. Mais rien d'inquiétant pour autant.

Niveau brûleur c'est un garcima 30cm (le L30). Il est très correct !

Après si tu as encore un doute tu peux toujours faire un support avec des plats inox qui soutiennent ta cuve en dessous. Ça ne devrait pas gêner la chauffe et tu es sur que ça ne bougera pas.
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Paul-Henri »

Bonjour à tous,

Cuve de 70 litres commandée aujourd'hui - J'étais parti pour une 50 litres mais vu l'écart de prix je me suis dit pourquoi pas :)
60.80€ comme remonté plus haut - Ils sont très réactifs au niveau des mails.

Il n'y a maintenant plus qu'à attendre la livraison :)

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Nabis666
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Nabis666 »

estableman a écrit :Salut
J'ai commandé une cuve mardi dernier via l'adresse suivante : catering-portal-AROBAS-bergland24-POINT-de
Au début ca semble obscure comme approche :think:: pas super rassuré.
Mais j'ai tout de suite reçu un message de Bergland
Paiement par Paypal 54€ 80 FDP inclus

Gaspard
En gros on les contacte par une adresse email et il t'envoie un lien de paiement ???
Ça fais deux fois que je rate une enchère pour une cuve de 50 l sur eBay et en même temps elles sortent du coup au même prix.
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Aza- »

C'est exactement ça.
Nabis666
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Nabis666 »

Bon de fait ils sont super réactif 50l 52.9€ livré en belgique. J'ai hâte de recevoir le reste du matos chinois pour faire ce truc https://www.instructables.com/id/Fully- ... rewery-fo/
benimaru
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par benimaru »

Salut,
Question dont je n'ai pas trouvé la réponse parmi les 50 pages : les cuves isolées (avec ou sans robinet) sont-elles prévues pour tout feux ? Cela fonctionne aussi sur induction ou c'est limité gaz / vitro céramique / électrique ?
Merci pour vos réponses
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Aza-
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Aza- »

Je ne pense pas que tu puisses chauffer dans une cuve isolée autrement qu'en y adaptant une résistance (intérieure et ça veut dire percer) ou en utilisant un thermoplongeur. Une chauffe directe va endommager l'isolant.

Je laisse quand même les gens qui en ont une me contredire si besoin :)
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Re: [BERGLAND] Ex-Catering

Message par Denis »

je possède une cuve bergland isolée et je confirme: pas de chauffe directe
comme le dit Aza: thermoplongeur ou installer une résistance ( donc perçage) ou comme je le fais: circulation d'eau bouillante à la demande dans une serpentin cuivre immergé dans la cuve

On ne réussit qu'’une seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )