Bon bé...
1ère erreur: trop de sucre! J'étais persuadé que j'avais 4l. En fait c'était 3 (la part des anges?) donc 35g de sucre dans 3l... hum! Bon je savais que ça allait partir, donc je n'ai pas été surpris.
2ème erreur: à vous de m'aider. On croirait un Irish Coffee tellement elle est trouble! A quoi cela pourrait-il être dû?
Merci encore pour vos posts!
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Densité finale à 1030?
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saupiny
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Cede
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Re: Densité finale à 1030?
Il faut toujours mesurer la quantité de liquide !
Le trouble dans une bière ça peut être tellement de raisons. Difficile à dire.
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En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Aza-
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Re: Densité finale à 1030?
Ouch, 11g/l c'est vraiment beaucoup. Je serais toi, je dégazerais les bouteilles en soulevant un peu les capsules et en les replaquant.