Brassins et expériences ⇒ Densité initiale (DI) trop faible
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looping
- Brasseur
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Cuve Bergland 50l
Frigo régulé - Brasseur : Amateur
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Re: Densité initiale (DI) trop faible
Je réitère mon conseil : achètes une cuve de 20/30l et un sac de biab et apprends sur des volumes raisonables...
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Earlybrewers
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Re: Densité initiale (DI) trop faible
Salut, j'ai le même problème. En raison d'un manque d'évaporation durant l’ébullition, je me retrouve avec 24l de moût au lieu de 21l . Résultat ma densité est de 1072 au lieu de 1081/1082. Ma Triple se voit devenir une double. J'ai brassé depuis moins de 24h. Est-il possible de rajouter du dextrose en poudre ou bière du sirop de sucre ?
Merci d'avance
Lucas
Merci d'avance
Lucas
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Jinac
- Maître Brasseur
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Cuves polsi, filtration bergland isolée - Brasseur : Amateur
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Re: Densité initiale (DI) trop faible
Hello !
Je dirais de pas touché...
Après dubble et triple sont des style très différents... tu vas avoir une triple "légère", t'es pas non plus trop hors style à 1072
Je dirais de pas touché...
Après dubble et triple sont des style très différents... tu vas avoir une triple "légère", t'es pas non plus trop hors style à 1072
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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Earlybrewers
- Ch'ti nouveau
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