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Re: Question dry hopping
Merci, donc comme bon nous semble! demain sera un petit passage à froid, puis un bon whirpool!
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Re: Question dry hopping
heu ... whirpool ?? le but du passage au froid est de decanter tout le caca donc si tu fais un whirlpool tu vas remettre tout en suspensionYoan05 a écrit :Merci, donc comme bon nous semble! demain sera un petit passage à froid, puis un bon whirpool!
Merci à toi.
ou alors j'ai pas compris la phrase
Dernière modification par craboune le 18 août 2018 18:36, modifié 2 fois.
La mort d'accord mais d'abord Tchi-Tchi, Vuillemin, Les Sales Blagues de l'Echo
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Re: Question dry hopping
Ce que je n'ai pas compris non plus, c'est la durée du passage a froid. Tu parles de le mettre demain pour embouteiller demain. Si c'est juste quelques heures/minutes, ça ne sert pas à grand chose je pense.
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Re: Question dry hopping
Si tu as bien compris! Pas de whirpool c est logique je pars en c.... .
Pour le passage à froid une nuit ne suffit pas?
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Re: Question dry hopping
J'ai toujours entendu parler d'au moins 48h. Selon la taille de ton fermenteur, la totalité de ta bière n'aura pas le temps de refroidir en une nuit.
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Re: Question dry hopping
Ok, j ai divisé mon brassin en deux du coup j ai que 12 litres! Et vous l avez déjà fait ce fameux dry hop? Beaucoup d impureté passe dans les bouteilles?
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Re: Question dry hopping
Petit retour sur ce premier dry hopping! Le passage à froid de 24h a été parfait tout est tombé au fond du fermenteur. Quelques petites impuretés sont passées sur la première bouteilles puis quelque une de la fin. Satisfait de ce premier essai...le dry hop à été fait avec du pellet! Pour le goût..., j ai divisé un brassin en 2 le "nature" à un goût formidable, en ce qui concerne l autre, j ai pas trouvé sa plus aromatique...à voir après carbonation. 20g pour 12,5l. @+
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craboune
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Re: Question dry hopping
hello,
20g de sucre pour 12.5L çà fait 1.6g/L c'est pas beaucoup pour une refermentation en bouteille. A quelle temperature as tu embouteillé car la çà pourrait se comprendre (quantité de CO2 dissout dépend de la temperature, cf excellent tableau de P-M )
20g de sucre pour 12.5L çà fait 1.6g/L c'est pas beaucoup pour une refermentation en bouteille. A quelle temperature as tu embouteillé car la çà pourrait se comprendre (quantité de CO2 dissout dépend de la temperature, cf excellent tableau de P-M )
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Re: Question dry hopping
Salut, non c est 20g de pellets pour dry hopping ....je suis à 7g/litre pour le resucrage/Carbo.
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craboune
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Re: Question dry hopping
oulaaa ... 20 g pour 12L tu vas pas sentir grand chose 
...on est plutot sur 5 ou 6 g /L soit pour ton cas 70g
après c'est peut etre ce que tu recherches mais dans ce cas la le DH n'a pas trop d'interet AMHA
...on est plutot sur 5 ou 6 g /L soit pour ton cas 70g après c'est peut etre ce que tu recherches mais dans ce cas la le DH n'a pas trop d'interet AMHA
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