Discussion générale ⇒ Incendie à la malterie de Weyermann

[Eric974]

Incendie à la malterie de Weyermann trouvé sur le Fb Québécois Nanobrasseur
https://beerandbrewing.com/fire-at-weye ... -facility/

[benboum]

Rabais sur le malt torréfié et fumé!!!!

[gog3]

Je me demande si je n'avais pas entendu une histoire comme ça a propos de la guinness créé à la suite d'un incendie quand j'ai visité il y a quelques années... si ma mémoire ne me joue tours

[LeSaucissonSec]

Je suis actuellement en Irlande et j’ai visité hier le Guinness Storehouse et j’ai pas vu d’histoire d’incendie , mais bon depuis 3 jours qu’en je suis en Irlande j’ai pas les idées clair donc possible que je sois passé à côté
Il y’a tellement à faire , à découvrir et à boire ici

Je vais poser domicile à temple bar pour le restant de mes jours

[LeSaucissonSec]

Je suis actuellement en Irlande et j’ai visité hier le Guinness Storehouse et j’ai pas vu d’histoire d’incendie , mais bon depuis 3 jours qu’en je suis en Irlande j’ai pas les idées clair donc possible que je sois passé à côté
Il y’a tellement à faire , à découvrir et à boire ici

Je vais poser domicile à temple bar pour le restant de mes jours

[psykomaz]

De memoire je ne crois pas non plus en avoir entendu parlé (mais ma visite remonte a 5 ans...) ils ont surtout faut cette biere car elle correspond au profil de leur eau.
Par contre de memoire ils disent que la levure est la meme que depuis le debut

[gog3]

je dis peut etre des conneries,
ca fait au mins 15 ans que j'y suis allé.
mais il me semblait me souvenir de ca.
cependant je suis d'accord que l'adaptation a l'eau parait une tres bonne raison.

[Aza-]

Tu ne confonds pas avec ça ?
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Inondat ... de_Londres

[goulven]

Je suis actuellement en Irlande […] Je vais poser domicile à temple bar pour le restant de mes jours

Que de bons souvenirs de temple bar… Tu as été au PorterHouse? Bon séjour en tout cas!

@aza : Terrible cet accident

[damienlann]

Je me demande si je n'avais pas entendu une histoire comme ça a propos de la guinness créé à la suite d'un incendie quand j'ai visité il y a quelques années... si ma mémoire ne me joue tours

J'ai entendu parlé de ça aussi lors de ma première visite en terre Irlandaise.
Une malterie aurait pris feu. Et comme le stock était énorme, pour ne pas jeter un an de récolte d'orge, une bière aurait été brassée avec ce malt très torréfié. Comme c'est une bière très typé le roi en aurait même offert une a chacun des citoyen afin qu'il "s'y habituent".
Je fais ça de mémoire j'ai peut être oublié des détails mais dans l'idée c'est ça.
Ensuite je n'ai pas fait de recherches sur le sujet. Peut être n'est ce qu'une légende.