Bonjour,
Petite nouvelle dans le monde brassicole, je cherche un ou des tuteurs autours moi avec qui je peux échanger.
J'ai du matériel pour brasser 20 litres de bières. J'ai des idées et une expérience brassicole venant du TOGO.
J'habite dans le sud du 92 et je suis motivée à apprendre et à maitriser la fabrication de la bière.
J'aimerai des conseils, des échanges et un vrai coaching pour brasser de la bonne bière.
en espérant avoir des réponses agréables, je vous souhaite une bonne journée.
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Recherche tuteur dans le 92 ou environ
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essitoyo
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Catuvolcos
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Re: Recherche tuteur dans le 92 ou environ
Salut et bienvenue !
On brasse à Orsay (91) le weekend du 11 mars donc si ça te dit, n'hésite pas à m'envoyer un MP !
Quand tu dis expérience en brasserie au Togo c'était à la BB ?
On brasse à Orsay (91) le weekend du 11 mars donc si ça te dit, n'hésite pas à m'envoyer un MP !
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essitoyo
- Ch'ti nouveau
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Re: Recherche tuteur dans le 92 ou environ
Bonjour
Merci pour ta réponse.
Il y a la Brasserie BB mais elle brasse comme ici car c'est une brasserie qui a été installée dans les années 1906.
c'est une brasserie dite '' Occidentale'' . Ils brassent de la même manière qu'ici sauf que c'est industriel.
Le maltage et le brassage artisanal du togo concerne les bières comme:
Le LIHA (uniquement du maïs du coup sans gluten) , le Tchouc (sorgho ,ou maïs Sorgho), le Tchakpalo ( mil communément appelé petit mil) ...
Je vous envoie un MP de suite
Merci pour ta réponse.
Il y a la Brasserie BB mais elle brasse comme ici car c'est une brasserie qui a été installée dans les années 1906.
c'est une brasserie dite '' Occidentale'' . Ils brassent de la même manière qu'ici sauf que c'est industriel.
Le maltage et le brassage artisanal du togo concerne les bières comme:
Le LIHA (uniquement du maïs du coup sans gluten) , le Tchouc (sorgho ,ou maïs Sorgho), le Tchakpalo ( mil communément appelé petit mil) ...
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