Commandes groupéesCommande groupée sur Metz et environ

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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Nico.g »

bon brassage alors!!
quelle recette au programme?
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Pedzouille »

Merci :D Kolsch ou pils. En tout cas fermentation basse.
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Pedzouille »

Fyah t'aurais les EBC précis sur la facture ou le bon de livraison ?

Si je suis pas fou y a rien d'indiqué sur les sacs.
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Fyah »

Non, sur la facture, j'ai juste des fourchettes. Je sais pas ou trouver mieux



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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Pedzouille »

Tout avait bien commencé, mais Klarstein, la marque de M..de à tout gâché.

Bon soyons optimiste, j'ai tenté la décoction version manouche grâce à eux. Le problème c'est juste que j'aurais fini de brasser, une bière que je ne saurais dire si elle en sera vraiment une, d'ici 7-8 heures :shock: :? J'aurais du me méfier, le premier essai n'avais déjà pas été top.

Ils vont avoir un joli mail une fois que j'aurais fini de tenter le sauvetage :evil: :twisted:
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Fyah »

Ah merde, il s'est passé quoi ? Perso j'ai eu des soucis sur ma première cuve, depuis ça tient. SAV au top, ils vont faire qq chose
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Pedzouille »

Pour faire court, la première fois cramage du fond, je me dis logique avec le panier à malt le mélange ne s'effectue pas correctement. Les chinois copie mais fond de la merde pas cher, tant pis pour moi :shock:

Du coup là je fais sans le panier pour l'empâtage, mais rebelotte..... Pourtant j'étais prévenu, et j'ai mélangé dès la montée en température, mais rien n'y a fait, ça n'arrêtais pas de se mettre en sécurité. Le fond est sûrement trop fin, les résistances toutes au même endroit, sur 3 cm².

C'est de la merde, j'ai longtemps hésité entre cuve gaz et elec.... j'aurais pas dû. :snooty:

Bon là la filtration est enfin finie ( et j'ai eu le temps d'envoyer un mail long comme les canettes que j'ai bu en attendant la fin :drunken: ) comme quoi le panier à malt peut quand même servir. Ebu presque en cours. Et les pains cuisent :mrgreen:

Avec du bol dans 2 mois j'aurais quand même une pils.

ftopic32161-40.html#p395655
Dernière modification par Pedzouille le 04 févr. 2018 12:42, modifié 1 fois.
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par pol5700 »

Sympa ce pti moment de partage;)

Maintenant place aux futurs brassages et dégustation des différentes bières échangées
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Nico.g »

bon moment effectivement,
le prochain sera autour d'un barbecue j'espere ! :drunken: :drunken:
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Re: Commande groupée sur Metz et environ

Message par Pedzouille »

Bonne idée, mais vous êtes loin :cry:
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