Les questions des ptits nouveauxAIDE IDEE RECETTE

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simon22940
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AIDE IDEE RECETTE

Message par simon22940 »

Bonjour, voila.... j'ai fait pas mal de petite commande lors de mes brassages en suivant les recettes du site et autre...
Mais voila il me reste pas mal de chose et je ne peux pas télécharger un logiciel type joliebulle.... Car je suis que sur tablette (sauf au boulot).
Du coup avez vous , (je pense que ça peut passer) ... Deux petites recettes (peu importe le style, je suis la pour découvrir), à faire avec ma liste.... Merci pour votre aide !

Malt:
Pilsner 3/3,5 = 7kg
Cara 120 - 110/130 = 1,8kg
Spécial B 260/320 = 0,5kg
CaraAmber 60/80 = 0,5kg
Wheat Malt 3,5/5,5 = 0,5kg
Flocons d'orge = 0,7kg
Flocons de froment = 0,7kg

Houblon:
Styrian Goldings = 75g
Saaz = 80g
Hallertau Hersbrucker = 15g
Tettnanger = 55g
Cascade = 40g

Levure:
S-33 = 1/2 paquet
T-58 = 1/2 paquet
S-04 = 1 paquet

Autres:
Irish mousse = 90g

:D
Dernière modification par simon22940 le 16 nov. 2017 14:39, modifié 1 fois.
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Dab2
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Re: AIDE IDEE RECETTE

Message par Dab2 »

Par exemple une triple belge comme celle ci, tu peux ajuster le volume ou y mettre juste un peu moins de blé ce n'est pas très grave :

http://univers-biere.net/rec_triple_gabriel.php
simon22940
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Re: AIDE IDEE RECETTE

Message par simon22940 »

Elle a l'air sympa cette petite la ... Merci
En fermentation en ce moment j'ai une type trappiste, une pilsner avec simple houblon, et une blanche type allemande....