Vi je confirme, enfin autant leur donner un met de choixbazoo a écrit :Le platre agit aussi et vraisemblablement mieux au niveau camouflage des odeurs
Discussion générale ⇒ Vie de merde!!!
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Biera Corsa
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Re: Vie de merde!!!
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franckc
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Re: Vie de merde!!!
Pour moi c'est pas les rats le problème mais les moucherons!
Je me décide enfin à utiliser des levures liquide et essayer la culture de levure ça fait un moment que je voulais essayer. Pour la première fois je part avec un sachet de levure liquide un peu vieux et après plusieurs steps de propagations j'arrive enfin à avoir une bonne quantité le levure pour lancer un starter (il devait plus y avoir beaucoup de levure viable dans ce sachet...). Je suis confiant j'ai pris un max de précautions lors des manipulations : travail à proximité d'un réchaud de camping + désinfection à l'alcool de tout le matos. En vue du brassin prévue ce week end, je veux lancer un dernier step de propagation et là qui se balade et se régale dans l'erlenmeyer... un moucheron de M.... qui a réussi à se faufiler au travers du papier d'alu.
Je me laisse pas abattre et repart de 0 avec un autre sachet de liquide un peu ancien, et là je désinfecte mes ciseaux et sachet de levure à l'alcool, je part pour ouvrir à proximité du gaz et là c'est le drame... encore un peu d'alcool sur le sachet, trop prêt de la flamme... et tout prend feu, je renverse le sachet...
Les starters ce sera toujours pas pour ce coup-ci
, me reste plus qu'à nettoyer le bazar et aller me coucher.
Je me décide enfin à utiliser des levures liquide et essayer la culture de levure ça fait un moment que je voulais essayer. Pour la première fois je part avec un sachet de levure liquide un peu vieux et après plusieurs steps de propagations j'arrive enfin à avoir une bonne quantité le levure pour lancer un starter (il devait plus y avoir beaucoup de levure viable dans ce sachet...). Je suis confiant j'ai pris un max de précautions lors des manipulations : travail à proximité d'un réchaud de camping + désinfection à l'alcool de tout le matos. En vue du brassin prévue ce week end, je veux lancer un dernier step de propagation et là qui se balade et se régale dans l'erlenmeyer... un moucheron de M.... qui a réussi à se faufiler au travers du papier d'alu.
Je me laisse pas abattre et repart de 0 avec un autre sachet de liquide un peu ancien, et là je désinfecte mes ciseaux et sachet de levure à l'alcool, je part pour ouvrir à proximité du gaz et là c'est le drame... encore un peu d'alcool sur le sachet, trop prêt de la flamme... et tout prend feu, je renverse le sachet...
Les starters ce sera toujours pas pour ce coup-ci
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Tofito
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Re: Vie de merde!!!
Plus de peur que de mal... avec du feu et de l'alcool à 70° tu aurais pu gravement te brûler. 
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Hyeronimus
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Re: Vie de merde!!!
Ma compagne me dit il y a 3 jours : " mais qu est ce qui sent si mauvais sur la terrasse ? Un animal mort ? "
Oups, petit oubli.... fermentation des drêches pendant 3 semaines dans un sac plastique. Je l ai dégagé mais sans gants. Résultat : des mimines qui sentaient la charogne quelque temps malgré les lavages à répétition
Oups, petit oubli.... fermentation des drêches pendant 3 semaines dans un sac plastique. Je l ai dégagé mais sans gants. Résultat : des mimines qui sentaient la charogne quelque temps malgré les lavages à répétition
Mousse qui veut !
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Jean-Luc
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Re: Vie de merde!!!
Et un waf qui dégringole !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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Biera Corsa
- Ch'ti nouveau
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Re: Vie de merde!!!
de ce côté là, moins de problème, dès que le brassin est terminé , c'est direction le voisin et ses poules.
=> ça a du sentir la moufette
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franfranky
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Re: Vie de merde!!!
Mefiez vous des plaques chauffantes pour terrarium...
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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cedric199
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Re: Vie de merde!!!
oula pas rassurant, a la vue des restes j'ai le même
,tu sais s'il était en chauffe depuis un moment ?
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse
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psykomaz
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Re: Vie de merde!!!
C est bizarre c est plutot de bonne qualite en temps normal... a tu pris une bonne marque ? Et sinon la prochaine prend en une de la bonne taille, pas sur que la plier comme tu l as fais soit une bonne chose
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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franfranky
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Re: Vie de merde!!!
Je me souviens plus de la marque mais il marchait bien depuis 2 mois (avec un thermostat electronique au cul).
Je n'ai pas spécialement pliée la plaque elle etait enroulée de base.
C'est le point de connexion fil/plaque qui a pris feu.
Resultat un frigo mort et un brassin d'hier a la poubelle (dame jeanne pet a moitié fondu, truc impressionnant la fermentation est quand même parti et il y a un beau krausen!)
Je n'ai pas spécialement pliée la plaque elle etait enroulée de base.
C'est le point de connexion fil/plaque qui a pris feu.
Resultat un frigo mort et un brassin d'hier a la poubelle (dame jeanne pet a moitié fondu, truc impressionnant la fermentation est quand même parti et il y a un beau krausen!)