Les levureswyeast 1056 paquet neuf deja gonflé

Saccharomyces chéries... cerevisiae, carsbergensis, bruxellensis, ...
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davlebrasseur
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wyeast 1056 paquet neuf deja gonflé

Message par davlebrasseur »

J'ai eu moi aussi hier un paquet de 1056 assez gonflé dans mon frigo , juste assez pour ne pas réussir à éclater la poche de nutriment .
Du coup je l'ai juste sortie en début de brassage hier et 4h après ,ensemencé direct dans le moût .
Et bien ce matin pas de souci , le barboteur et en pleine action
C'est du gadget leurs sachet de nutriment
"ça sent la bière de Londres a Chez moi, ça sent la bière , Dieu qu'on est bien"
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craboune
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Re: wyeast 1056 paquet neuf deja gonflé

Message par craboune »

Je ne pense pas . Ton sachet de nutriments a du se fissurer et les levures ont commencé a les bouloter
La mort d'accord mais d'abord Tchi-Tchi, Vuillemin, Les Sales Blagues de l'Echo

A donner : crepine en inox pour bulleur
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davlebrasseur
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wyeast 1056 paquet neuf deja gonflé

Message par davlebrasseur »

Je ne sais pas en tout cas , le sachet était bien plat à la réception et c'est dans le frigo qu'il a gonflé ..
Pourtant à 4° les levures sont en sommeil non?
Ou sinon elles mangent en dormant ?
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Re: wyeast 1056 paquet neuf deja gonflé

Message par Yoyo74 »

Du coup j ai brassé une APA.
Le sachet de levures a fini extrêmement bien tendu...
Ensemencement a 17h et première bubule vers 21h,nickel !
MERCI le fofo
On est pas assez riche pour acheter bon marché.